Добрива для білокачанної та кольорової капусти при посадці та в процесі росту

Будь-яка капуста - культура дуже вимоглива до родючості і характеристик ґрунту. Найкраще вона росте на нейтральних грунтах (pH 7-0,5), тому кислі ґрунти потрібно вапнати перед самою посадкою, якщо тільки вона не вносилася раніше під попередню культуру.

Які добрива під капусту забезпечать їй хороший ріст?

Вносячи добриво для капусти при посадці, слід враховувати не тільки загальне споживання рослиною поживних елементів, але і пов'язану з цим динаміку зростання. При стійкому рівномірному надходженні калію, азоту і фосфору неухильно йде наростання зеленої маси.

Лише в останній місяць перед дозріванням (коли формується качан) спостерігається збільшення споживання фосфору. Це підтверджують і дані аналізу хімічного складу внутрішніх і зовнішніх листків капусти: в золі внутрішніх листя кочану в порівнянні з золою зовнішнього листя фосфору більше в 4 рази. Це при тому, що внутрішнє листя дають удвічі менше золи. З отриманих даних можна зробити висновок, що добрива під капусту потрібно вносити в певних дозах і в ті терміни, які разом з термінами і нормами штучного зрошення повинні відповідати різним темпам і фазам розвитку капусти.

Робота досвідчених станцій підтверджує, що особливо ефективним для зростання капусти є поєднання мінеральних добрив з гноєм. Внесення одного лише гною є менш ефективним, ніж його поєднання з туками, які сприяють прискоренню дозрівання цієї культури.

Норма внесення добрив на 1 сотку капусти

• 3-4,5 кг сірчанокислого амонію
• 4-6 кг калійної солі
• 4-6 кг суперфосфату

Якщо внести на цю площу 300-500 кг гною, то слід удвічі зменшити кількість внесених туків.

Капуста, що росте на підзолистих грунтах, помітніше відгукується на азотисті добрива і ще більше - на калійні. На низинних торфовищах і в заплавах потрібно давати 3-6 кг 40% -ї калійної солі, а на підзолистих і дернових грунтах підвищити урожай можна, перш за все, вапненням.

Підживлення капусної розсади

Перше підживлення капусти має проводитися через два тижні після пікірування. На відро води для такої підживлення слід взяти:

• 40 г суперфосфату;
• 25 г аміаку;
• 10 г хлористого калію.

Через 14 днів потрібно зробити друге підживлення, розвівши у відрі води близько 40 г нітрату амонію. А перед висадкою капусти у відкритий грунт буде потрібно і третя підживлення: 30 г нітрату амонію, 80 г суперфосфату і 20 г хлориду калію на відро води. Остання підживлення дає молодим рослинам необхідний запас поживних речовин, який їм потрібно для асиміляції до відкритого ґрунту.

Які добрива вносити при посадці білокачанної капусти?

Відповіддю на питання, які добрива вносити при посадці капусти, є такі найбільш ефективні органічні підживлення:

• добре розклалося і просіяне будинкове сміття;
• торфонавоз;
• торфофекальний компост;
• торф з фосфоритами.

Якщо кислі ґрунти попередньо не вапнати, то ні органічні, ні мінеральні добрива великого ефекту не дадуть. Незважаючи на те, що в перепрілому смітті і гнозі є досить багато вапна, вони погано мінералізуються в кислих грунтах. До того ж, на кислому ґрунті капуста набагато частіше вражається кілою, ніж на нейтральному або слабощілковому ґрунті. Між ґрунтовними умовами і ураженням кілою є тісний зв'язок. На вапняних грунтах вона не зустрічається, так само як немає її в північних районах поширення цієї хвороби, де ґрунт має лужну реакцію.

Підживлення може бути суцільним, коли добрива вносяться на всю площу, або місцеву, вироблену під кожен качан. Найкраще калійні солі та селітру вносити посередині міждурядів, а суперфосфат - на глибину 10 см і на такій же відстані від рослини.

Органічні добрива є гарною підгодівлею, особливо коров'як, навізна жижа, розбавлений приблизно в 10 разів пташиний вміє.

На сотку при першому підживленні слід вносити по 1,5 кг калійних і азотистих добрив і 2 кг фосфорних (у перерахунку на чинний початок). При наступному підживленні (через 15-20 днів після першої), туки вносяться на глибині 12-15 см в центрі міждурядів, при цьому витрачається по 3 кг калійних добрив і азотистих і 2 кг фосфорних підживлень.

Підживлення капусти у відкритому ґрунті

Після висадки капусти у відкритий ґрунт буде потрібно ще як мінімум дві підживлення. Перша проводиться через два тижні після пересадки на нове місце проживання. Тут всі три види добрив беруться в рівній пропорції, з розрахунку по 200 г кожного на сотку. Якщо перед висадкою грядки удобрювалися органікою, то першу підживлення можна зробити, використавши аміачну селітру або сечовину. Частина городників воліють для першого підгодовування коров'як або курячий поміт, для чого у відрі води розводять по півкіло цих субстанцій. Під кожну рослину потрібно вилити літр подібної підгодівлі.

На початку липня капусту слід підгодовувати органічними добривами: курячим помітом, коров'яком або навізною жижею. Якщо підживлення ведуться досить часто, то можна органічні добрива чергувати в них з туками, але пауза між ними в будь-якому випадку не повинна бути менше 14 днів. У липні іноді городники вдаються до підживлення капусти борною кислотою. Чайна ложка борної кислоти розводиться в склянці окропу, після чого отриманий розчин виливається у відро з прохолодною водою, з якого і обприскується капуста.

Є ще один цікавий спосіб підживлення для капусти - пивними дріжджами, що є відмінним стимулятором зростання для всіх рослин. Дріжджі розчиняють у воді, і цим розчином поливають капусту в досить спекотний день, щоб ґрунт виявився добре прогрітим, інакше не буде ефекту.

Добриво кольорової капусти

Якщо ви хочете ростити на городі не тільки звичну нам білокачанну капусту, але і кольорову, важливо розуміти, які добрива при посадці капусти цього різновиду можуть бути використані. Кольорова капуста потребує ще більшого внесення в ґрунт як органічних добрив (перегноя, гною, компоста), так і мінеральних.

На не дуже родючих грунтах Нечерноземья при вирощуванні цієї культури на квадратний метр при осінній перекопці вносять від 4 до 8 кг добре перепрілого компоста або гною. Фосфорні і частина калійних туків вносяться при передпосівній обробці, а залишок калійних і азотисті добрива беруть участь у підживленнях у процесі вегетації рослини.

На суглинках і супесчаних грунтах на метр вноситься до 30 г аміачної селітри, 20 г подвійного суперфосфату (або 45 г гранульованого) і до 20 г хлориду калію.

На торф'яних ґрунтах потрібно збільшити дозу хлористого калію до 35-40 г. Якщо основним добривом є нитрофоска (150-200 г), то до неї потрібно додати 10-15 г подвійного суперфосфату.

Хороших результатів можна досягти, якщо в кожну лунку перед висадкою розсади покласти півлітрову банку добре перепрілого компоста або перегною, а також тріску городньої суміші мінеральних добрив і пічну золу зі сірниковий коробок. Це добриво для кольорової капусти потрібно ретельно перемішати із землею. Після цього залити в лунку літр води і розчинений у воді хлорофос (20 г на відро), що охороняє рослину від пошкодження капустною мухою.

Підживлення кольорової капусти

1. До висадки в парник розсаду потрібно по черзі підгодовувати органічними добривами і туками в таких же дозах і в ті ж терміни, що і білокачанну ранню капусту.
2. Для кольорової капусти більш ніж для будь-якої іншої, потрібні часті підживлення великими дозами міндобрив. Підгодовувати їх потрібно 3-4 рази.
3. Через 14 днів після посадки їх потрібно рясно полити, а наступного дня підгодувати розвіденим у співвідношенні 1:10 пташиним помітом або 8-10 г хлориду калію і 6-8 г аміачної селітри, розлученими у відрі води.
4. Після підживлення капусту потрібно високо занурювати, щоб виникла додаткова коренева система.
5. Крім проведеного кожні 15-20 днів окучування, потрібно рихлити міждуряддя: на 5-6 см глибини на легких грунтах і на 10-12 см - на важких, залишаючи захисну зону близько 17 см навколо рослин.

Коли листя в рядах сумнівається, слід припинити міжправдиві обробки.

Підживлення містять молібден і бір розчинами необхідна перед висадкою в грунт цвітної капусти. Щоб приготувати розчин, потрібно взяти на літр води по 0,12 г борної кислоти і молібденовокислого амонію.

А які добрива Ви вносите під білокачанну або кольорову капусту? Розкажіть про це в коментарях.