Фрукт Авокадо: чи можна вирощувати вдома? Які у нього корисні властивості і чи є шкода?

Перш ніж посадити авокадо, слід вивчити всі його особливості, щоб визначитися, чи не перевищують можливі неприємності від вирощування цього фрукту користь, яку він в собі містить.

І так поговоримо про авокадо і його корисні властивості.

Чи можна вирощувати вдома?

Як і будь-яка рослина, дерево авокадо, посаджене вдома не просто прикрашає квартиру, перетворюючи її на тропічний куточок. Воно насичує повітря вологою, благотворно впливає на емоційний і фізичний стан людини.

Листя і стеблі, вбираючи в себе вуглекислий газ, перетворюють його в кисень, так необхідний всім живим істотам.

Фахівці фен-шуй запевняють, що авокадо посилює любовну енергетику вдома, і рекомендують подружнім парам ставити його в спальню для збереження романтичних і пристрасних відносин.

Виростити авокадо будинку досить легко, але цвіте воно рідко. Навіть якщо на вашій рослині розпустяться квіти, ймовірність появи фруктів дуже мала, за розрахунками приблизно з 5 тисяч квіток зав'язується всього один плід.

Детально про те, як виростити Авокадо з кісточки, читайте тут.

Хімічний склад

Авокадо - рекордсмен серед інших фруктів за кількістю вітаміну Е (токоферола), тіаміну і рибофлавіну, воно багате на вітаміни А, B, C, D, К. Крім того, містить фолієву і олеїнову кислоти, мононенасичені жири, лютеїн, калій, магній, мідь і клітковину.

Використання в медицині

Фрукт авокадо: для чого корисно? Завдяки високому вмісту корисних речовин, авокадо широко застосовується в медицині.

Воно покращує кроветворіння, сприятливо впливає на роботу серця і судин, виводить холестерин. Покращує роботу кишечника та травного тракту при різних захворюваннях: виразки, гастрите, проблеми зі стільцем.

Фрукт корисний для людей похилого віку, сприятливий для кісток і зубів. Масло авокадо наближене за складом до клітин людини, воно м'яко і природно діє на організм, підходить для лікування шкірних захворювань, опіків, травм, порізів і запалень.

Авокадо знижує ризик розвитку пухлин і новоутворень. Підсилює імунітет, підвищує працездатність. Полегшує роботу печінки, і нирок, допомагає очистити організм від токсинів, нейтралізувати канцерогенні речовини, накопичені в органах і тканинах людини.

Авокадо дуже корисне для чоловічого і жіночого здоров'я. У матерів, що годують, воно покращує лактацію. Авокадо знайшло своє застосування і в косметології, воно використовується як інгредієнт для приготування масок для шкіри, ресниць, волосся і нігтів. Воно підвищує імунітет шкіри, захищаючи її від сухості, запобігає появі зморшок, відновлює захисні функції епідермісу.

Французький король Людовік XIV регулярно вживав авокадо в їжу для посилення потенції.

У народній медицині м'якоть авокадо, насіння, листя і шкірка використовуються для приготування різних настоянок і сумішей для поліпшення стану при кишкових захворюваннях, для позбавлення від глистів, при дизентерії, коліті, запаленні десен, для очищення судин, поліпшення стану при цукровому діабеті.

Застосування кулінарії

Яка користь від авокадо в кулінарії? Нейтральний горіховий смак цього фрукту поєднується з різними продуктами: із зеленими овочами, м'ясом, рибою, сирами, різноманітними приправами. У вегетаріанській кухні авокадо застосовують як замінника м'яса і яєць.

Найчастіше авокадо є інгредієнтом салатів, соусів і супів, а найпопулярніша страва з нього - соус гуакамоле.

Для мексиканців авокадо найголовніший і найулюбленіший продукт, вони їдять його постійно, додають у всі страви, починаючи від салатів і закінчуючи супами. У Південній Америці існує морозиво з авокадо, а в Індонезії з нього роблять кавовий коктейль з молоком і ромом!

Кісточка авокадо: корисні властивості

У кісточку авокадо міститься велика кількість антиоксидантів. Калію і фосфору в ній набагато більше, ніж у м'якоті, причому в міру дозрівання плоду вміст калію в ній зменшується.

Кісточка авокадо - багате джерело розчинної клітковини, яка сприяє поліпшенню роботи серця і зниженню холестерину в крові.

Експерименти на щурах показали їх високу ефективність проти пухлин і новоутворень. Вчені з Бразилії у своїх дослідах встановили, що речовини з кісточки авокадо знищують грибок Candida і збудників жовтої лихоманки. Як і м'якоть, кісточка використовується при розладах травлення, діареї та дизентерії.

У кісточці авокадо висока концентрація танінів, які мають токсичний вплив на організм людини, тому вживати її необхідно в мінімальних кількостях!

Протипоказання і шкода

Авокадо: користь і шкода. Незважаючи на очевидну корисність авокадо, для деяких людей його застосування може заподіяти шкоди. Протипоказанням є індивідуальна непереносимість компонентів, що входять до складу фрукту. Крім того, авокадо може викликати алергію, тому для тих, хто пробує його вперше, рекомендується з'їсти невелику його кількість фрукту.

Авокадо - висококалорійний продукт, при проблемі ожиріння варто вживати його в обмежених кількостях, не більше половинки на день.

Безперечно, авокадо - корисний фрукт, який може поліпшити стан організму і наситити його необхідними речовинами та вітамінами.

Посаджений в горщик в якості домашньої квітки, він розповість про подорожі і тропічне сонце і, можливо, через деякий час подарує своєму власнику цілющі і смачні плоди.

У цих відео-роликах ви знайдете ще більше корисної інформації про авокадо.