Лебеда - рослина-бур'ян з корисними властивостями
Лебеда - бур'янова рослина, з якою стикався, напевно, кожен другий дачник. А ще це корисна рослина, яку використовують у народній медицині. Але це не означає, що з лебедею не треба боротися, якщо вона росте на вашій ділянці.
Ботанічний опис
Лебеда може бути як однорічним, так і багаторічним чагарником або напівкустарником, а ще може рости і у вигляді трави. Висота рослини варіюється від 20 см до 1,8 м, також втечі можуть бути товстими або тонкими - загалом, все залежить від виду.
Лебеда буває червоного, жовтого і зеленого забарвлення. А стовбур і листя покриті ворсинками срібного кольору.
Рослина однодомна. Тобто і чоловічі, і жіночі квітки розташовані на одній рослині. Насіння чорного кольору і розташовано в приквітнику.
Якщо не боротися з лебедею на дачній ділянці, то кущі розростаються і досягають 1,5 м у висоту. При цьому кожен такий куст дає дуже багато насіння, які поширюються по ділянці. У підсумку у вас буде плантація лебеді. Тому боротися з нею потрібно негайно.
До речі, найбільше лебеда любить місця поруч з картоплею - там для неї найсприятливіші умови.
Різновиди
Різновидів лебеді налічують близько 100, але ми розповімо про найпопулярніших.
Види лебеді:
Лебеда садова. Однорічна рослина з прямобробним стеблем заввишки 60 - 180 см. Листя тонке і подовжене, на смак кисле. Листя буває червоним і смарагдовим, нижня частина у них молочного відтінку. Квітки маленькі зеленого або червоного кольору. Цвіте лебеда садова в червні - серпні. Її вирощують як декоративну рослину і використовують у медицині - в її частинах багато корисних компонентів.
Лебеда дика. Також однорічна рослина висотою 3 - 70 см. Пагони у неї ростуть горизонтально. Листя подовжене з зазубринами по краях, їх забарвлення сіро-зелене, але іноді він змінюється на червоний.
Лебеда татарська. Однорічна рослина висотою від 10 см до 100 см. Ствол може бути як лежачим, так і прямобробом. Листя вузькі та овальні, мають зазубрини по краях, гострі кінчики і ворсинки. Квітне рослина тривалий час: з червня по самий жовтень. У природному середовищі росте в степах і винограниках.
Лебеда головата. Трава сягає 20 - 60 см завдовжки. Стебель стелеться. Спочатку він має зелене забарвлення, але ближче до кінця літа набуває червоного. Листя або трикутне, або овальне. Квітне з липня по серпень.
Лебеда копьевидная. Це однорічник висотою від 20 до 100 см. Ствол розгалужений. Листя зеленого або сріблясто-мучнистого забарвлення і знаходиться на стеблі протилежно один одному. Цвіте лебеда копьевидна в червні - серпні. Найчастіше її застосовують для приготування страв.
Лебеда подовжений. Рослина досягає 20 - 110 см у довжину. Листя має зелений окрас і можуть бути різною формою: трикутно-продовгуватої, овальної або еліптичної. Колір лебіда подовжено недовго: з червня по липень.
Всі види лебеді поглинають з ґрунту сіль, яка копиться у них в листях. Тож цей бур'ян не такий вже й марний, адже ним можна знизити кількість солей на ділянці.
Корисні властивості та рецепти
За допомогою лебеді можна вилікувати деякі захворювання. Причому протипоказань до застосування ліків на основі рослини так і не виявили. Але радимо не захоплюватися прийомом народних рецептів і стежити за реакцією організму.
Обов'язково стежте за реакцією організму на ліки
Трава рослини має властивості:
- протизапальним,
- заспокійливим,
- знеболюючим,
- відхаркувальним.
Свіжа рослина містить багато клітковини, завдяки якій її вважають натуральним сорбентом. З цієї причини практикують вживання свіжого листя і втечі в їжу, що сприяє очищенню шлунка.
Чай, приготований з листя лебеді, приймають при болях під час менструації
Свіжу траву також використовую зовнішньо. Наприклад, прикладають до всіляких ран: порізам, саднам і так далі.
Лікувальні рецепти
Настій з лебеді
Інгредієнти:
- подрібнена трава лебеді - 1 ст. л.;
- окріп - 1 склянка.
Приготування:
Залийте траву окропом і наполягайте під кришкою 2 години, потім процедіть напій.
Прийом:
Приймати настій слід 3-4 рази на день за 20 - 30 хвилин до прийому їжі за 1-2 ст. л. Він допомагає при головних болях і напрузі. Також настій можна застосовувати і зовнішньо для полоскання горла або примочок.
Відвар з лебеді
Інгредієнти:
- подрібнена висушена трава - 20 г;
- окріп - 1 склянка.
Приготування:
Покладіть траву в каструлю, залийте окропом і кип'ятіть напій протягом 10 хвилин на повільному вогні. Після цього зніміть каструлю з плити і залиште відвар на 30 хвилин. Після закінчення часу процедіть відвар.
Прийом:
Пийте відвар 3 рази на день після прийому їжі по півсклянки при сухому кашлі або затяжному бронхіті.
Якщо ви страждаєте від запорів, то ліки застосовувати не варто - вони мають закріплюючу дію.
Заготівля сировини
Збирати лікарську сировину слід у період цвітіння. Крім листя і втечі, можете зібрати і насіння - вони послужать вітамінним прикормом для птахів.
Після збору просушіть сировину на вулиці, але в тіні.
Зберігати частини рослини можна протягом року.