Солодкий перець «Раміро»: особливості догляду та вирощування, фото

Перець «Раміро» невибагливий у вирощуванні.

Любимо садівниками за приємний смак і тонкий аромат.

Широко використовується в кулінарії для приготування перших, других страв і соусів.

Загальний опис рослини

«Раміро» - це один з найпопулярніших видів солодкого перцю, він має витягнуту форму до 30 см у довжину. Кількість штук на одному кущі 10-12. Товщина 5-6 мм. Вага одного перцю варіюється від 90 до 160 грн. Смак перцю дуже солодкий. Стручки наділені приємним тонким ароматом. Дозріває раніше звичайних сортів. Перець широко використовується в кулінарії. Його легко запікати. Застосовується для виготовлення густих супів і соусів. Колір перцю: жовтий, помаранчевий, зелений, білий.

Фото

На фото показано перець «Раміро»:

Відхід у домашніх умовах

Рослині необхідно мульчування.

Така процедура захищає ґрунт від пересихання і бур'янів.

При обробці втечі стебли перцю підв'язують, оскільки «Раміро» має крихкі втечі, здатні легко ламатися.

Навколо кущів перцю рекомендовано висаджувати високорослі культури. Вони захищають перець від протягів і сильного вітру.

Посадка насіння

За відсутності теплиці насіння перцю «Раміро» висіюють у лютому. Насіння тримає у воді або розчині марганцівки до повного набухання. Потім їх викладають на тканину або вату на 2-3 дні.

Довідка! Насіння поміщають у невеликі ємності діаметрів не більше 10-12 см.

Для посадки насіння підійде пухкий легкий грунт. Ґрунт можна придбати в квіткових магазинах або приготувати самим. Для цього знадобиться перегній, пісок і земля. Суміш перемішують в рівних пропорціях. На 3 кг такої суміші необхідно додати склянку золи.

Насіння висаджують на глибину 1-1,5 см. Сходи повинні з'явитися вже наступного дня після посадки. Паростки ретельно поливають і накривають склом.

Вирощування розсади

Ємності з розсадкою повинні перебувати в добре освітленому місці.

Оптимальна температура для зростання 22-23 ° С. Вночі вона не повинна падати нижче 15 ° С.

Після виростання крихких сходів у висоту понад 5 см температура повинна бути підвищена на 5-6 ° С і повинна варіюватися в межах 26-28 ° С. Поливають розсаду не надто часто.

Часті поливи провокують загнивання кореневої системи. Але ґрунт не повинен бути пересушений. 2-3 рази на 7 днів ємності провітрюють. Така процедура дозволить розсаді добре зростати.

Важливо! При пересиханні ґрунту розсада швидко засихає. При перезволоженні - загнивають коріння.

Пересадка у відкритий ґрунт

На городній ділянці попередниками перцю повинні бути кабачки, огірки, гарбуз, капуста. Не можна садити перець на одне і те ж місце. У цьому випадку сходи будуть дрібними і невдалими. Грядки необхідно робити з підняттям на 20-30 см.

Перець цього сорту можна розділяти високорослими помідорами. Ґрунти для пересадки повинні бути легкими. За тиждень до висадки ґрунт знезаражують. Для цієї процедури у відрі води розводять мідний купорос. Землю обприскують з розпилювача.

Пересадку розсади проводять у травні або червні. Схема пересадки: 45х45 см. Поміщати розсаду в лунку необхідно на таку ж глибину, на якій вона перебувала в посадкових ємностях.

Добриво

Під час цвітіння можна використовувати листя мокриці, крапиви. Відмінно підійде рослина мати-і-мачуха. Можна вносити ботву одуванчика і подорожника. Листя змішують з 10 кг гною. В отриману суміш додають 1 склянку золи.

Під час плодоношення перець підгодовують сумішшю з пташиного посліду, розлучену в 5 літрах води. Можна використовувати перепрілий коровий гній, розведений у 10 літрах води.

Полив.

Полив здійснюють теплою водою. Оптимальна температура води 25-28 ° С.

До початку цвітіння рослину поливають 1 раз на 7 днів.

У спекотну погоду - 2 рази на 7 днів. Норма: 10-12 літрів на 1 кв. м.

Під час цвітіння полив збільшують до 3-4 разів на 7 днів. Норма цього періоду: 14-16 літрів на 1 кв. м.

Збір врожаю

Залежно від регіону збір проводять через 65-95 днів після появи плодів. Збирати перець рекомендовано недозрілим. Це збільшить час використання перцю, оскільки «Раміро» має слабку лежкість. Зберігають урожай у прохолодних приміщеннях або холодильниках.

Користь і шкода

Перець містить антиоксиданти. Він здатний розріджувати і оновлювати кров. Діє заспокійливо на нервову систему. Його вживають при тривалих депресіях і нервових зривах.

Довідка! «Раміро» здатний підвищувати в крові гемоглобін. Плоди містять ряд корисних речовин і вітамінів. У складі містяться: йод, цинк, корисні речовини, каротин, кислоти.

Не можна зловживати перцем при захворюваннях шлунка, особливо виразці і гастриті. Вживання «Раміро» у великих кількостях не рекомендовано вагітним і жінкам, які годують.

Хвороби і шкідники

Перець може хворіти на стовпчик. Симптоми хвороби: жовте листя, в'ядання, плоди неправильної форми.

Захворюванням можуть заразити комах, які харчуються соком рослини.

Для профілактики необхідно ретельно розпушити ґрунт і своєчасно прибирати бур'яни.

При появі захворювання рослину обприскують купівельними хімічними розчинами.

Перець «Раміро» розмножується насінням. Любить рихлий легкий ґрунт. Теплолюбний, не переносить протягів. Може вирощуватися в теплицях. У спекотну погоду полив здійснюється 3-4 рази на 7 днів. Збір урожаю відбувається на 65-95 день. Плоди діють заспокійливо на нервову систему. Наділені багатою кількістю вітамінів і мікроелементів.