Молокочай.

Інгредієнти:

Молоко - 1 л

Чай зелений листовий - 3 ст.л.

Мед - до смаку

Калорійність: 60 Кал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Весна в самому розпалі. Настають теплі дні і дуже хочеться разом із зимовим одягом зняти з себе і зайві кілограми, знайти легкість у рухах. У цьому, до речі, і може допомогти нам смачний, елементарний у приготуванні напій - молокочай.

Розвантажувальні дні, проведені на молокочаї, позитивно впливають на наш організм, а дієта з ним є щадною і нешкідливою. Молокочай впливає на обмін речовин, чистить кров і печінку. Молоко нейтралізуюче діє на кофеїн, що знаходиться в чаї, а чай допомагає полегшити засвоєння організмом молока.

Таким чином, чай і молоко взаємодіючи один з одним, доповнюють і примножують дію кожного компонента на організм людини. Така сполука допомагає корисним рисам і молока, і чаю повністю розкритися.

Найкраще використовувати для приготування молокача нежирне молоко і зелений листовий чай. Хоча любителі чорного чаю можуть з успіхом використовувати і його.

Зовсім не обов'язково мовкочай заварювати з листового чаю, можна скористатися і пакетиками, що набагато зручніше, так як потім не треба сцежувати заварку.

Зі звичайною заваркою треба чинити так.

Молоко довести до кипіння і зняти з вогню. Зсипати в молоко три столових ложки заварки чаю, перемішати і закрити кришкою.

Можна в холодне молоко засипати заварку і нагріти до кипіння, при цьому не кип'ятити.

Наполягти напій хвилин п'ятнадцять-двадцять. Процедити.

При бажанні, в готовий напій можна додати маленьку ложечку натурального меду. Напій готовий.

Можна також суміш молока з заваркою влити в термос і настояти двадцять хвилин. Настій вийде більш насиченим.

Довго молокочай зберігати в термосі не можна, оскільки він може прокиснути. Найкраще зберігати молокочай слід у холодильнику.

Молокочай, приготовленный на зеленом чае, обладает более выраженным мочегонным эффектом, поэтому строго обязательно выпивать в день приёма молокочая два литра воды.