Салат «Царський» з червоною ікрою і креветками

Інгредієнти:

Тигрові креветки - 12 шт.

Червона ікра - 3 ст.л.

Кукурудза консервована - 3 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Яйце (відварене) - 1 шт.

Сіль - до смаку

Калорійність: 137 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для початку підготуйте інгредієнти для салату «Царський» з червоною ікрою і креветками. Креветки у мене очищені, варено-морозиво. Тому я заздалегідь їх тільки розморозила. Сирих же креветок у панцирі необхідно додатково очистити. Не забудьте видалити і полую вену по спинці. Яйце заздалегідь відваріть вкруту і очистіть.

Яйце дрібно нашинкуйте і перекладіть в глибоку миску. Можна використовувати спеціальне пристосування для швидкого нарізання яєць.

Додайте в миску консервовану кукурудзу, попередньо зливши з банки рідину.

Додайте 2 столові ложки червоної ікри. Решта залишиться для прикраси.

Креветок відваріть 3-4 хвилини в киплячій воді, потім остудіть і розріжте на 3-4 частини кожну.

Заправте салат майонезом. За потреби додайте зовсім небагато солі.

Викладіть салат на страву для подачі через кулінарне кільце. Зверху прикрасьте решту ікрою. Салат «Царський» з червоною ікрою і креветками готовий - подавайте негайно. Приємного апетиту!