Сливовий пиріг перевертиш

Інгредієнти:

Слива - 20 штук

Яйце - 3 шт.

Цукровий пісок - 150 гр.

Борошно - 150 гр.

Вершки - 150 мл.

Розпушувач для тесту - 1 чайна ложка

Сіль - тріска

Цукровий пудр

Вершкове масло

Калорійність: 0 Кал

Спосіб приготування:

На додаток до нещодавно розміщеного сливового компоту, хотіла б поділитися з вами рецептом надзвичайно смачного пирога-перевертиша зі злив. Приготування цього дива домашньої випічки не відніме у вас багато часу, зате порадує близьких або гостей. Отже, давайте приступимо.

Сливу помити, розрізати на половинки, вийняти кісточки.

Яйця збити з цукром.

Додати борошно, розпушувач, сіль, все добре перемішати. Потім влити вершки, рівномірно розмішати.

Розігріту на конфорці форму для пирога змастити вершковим маслом.

Залити тісто у форму, зверху викласти сливи. Випікати в розігрітому до 180 градусів духовій шафі протягом години.

Готовий пиріг посипати цукровою пудрою.

Приємного апетиту, Вам і Вашим близьким! Дуже хотілося б почути Ваші відгуки і доповнення до мого сливового пирога-перевертишу.