Смузі з сиром, вівсянкою і смородиною

Інгредієнти:

Сир - 200 г

Кефір - 350 мл

Чорна смородина - 2 ст.л.

Вівсяні пластівці - 2 ст.л.

Мед (цукор, сироп) - до смаку

Калорійність: 98 Кал

Загальний час приготування: 5 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Смузі з сиром, вівсянкою і смородиною - це напій, що не вимагає особливих зусиль, готується за пару хвилин і на раз-два, особливо якщо всі продукти під рукою, а ягоди - чисті. Калорійність смузі можна регулювати, вибираючи жирність сиру і кефіру: знежирені, з меншим або, навпаки, великим відсотком жирності. Істотно на смак це не впливає, оскільки виразна чорна смородина ароматизує, пофарбовує і задає основний «тон» коктейлю.

Для приготування смузі сміливо використовуйте заморожені ягоди - у чорної смородини свіжість анітрохи не губиться після морозильної камери, а для холодного напою навіть не відстоюйте, дробіть відразу з усіма іншими інгредієнтами. У спеку такий склад не тільки наситить, а й охолодить.

Підсолодити кисломолочний смузі можна як медом, сиропом, варенням, так і цукром - все до смаку.

Обов'язкова умова - сир беремо тільки свіжий. Теплова обробка для смузі не передбачена.

Слідом за сиром кидаємо пару ложок вівсяних пластівців. Густоту також легко міняти, подібно вівсянці в банку.

Опускаємо порцію чорної смородини, вливаємо мед і кефір.

Перетираємо.

Відразу розливаємо яскравий смузі з сиром, вівсянкою і смородиною по склянках - пригощаємо і пригощаємося.

Приємного апетиту!