Тісто на йогурті для пиріжків

Інгредієнти:

Йогурт натуральний без добавок - 330 мл

Олія - 2 ст.л.

Борошно - 480-500 г

Сіль - 1 ч. л.

Цукор - 1 ст.л.

Розпушувач - 1 ч.л.

Калорійність: 244 кКал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для приготування тесту на йогурті для пиріжків підготувати зі списку необхідні інгредієнти.

Йогурт підігріти і вилити в глибоку миску, додати в нього сіль і цукор, налити рослинну олію.

Додати сіяне борошно з розпушувачем. Муки краще додати відразу близько 350 г, а решту борошна підсипати поступово. Відразу тісто перемішати лопаткою.

Потім місити тісто руками, підсипаючи залишилося борошно, поки тісто не перестане липнути до рук.

Тісто на йогурті для пиріжків майже готове. Прикрити його рушником на 10 хвилин, після чого можна ліпити пиріжки. Для начинки можна використовувати картоплю з грибами, капусту, яйця з зеленою цибулею або будь-яку іншу начинку. Пиріжки з цього тіста потрібно смажити в сковороді.

Приємного апетиту!