Квітковий чай (ромашка, акація, м'ята)
Інгредієнти:
Квіти акації - 100 г
Ромашка - 30 г
М'ята - 50 г
Калорійність: 1 Кал
Загальний час приготування: 10 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Вже котрий рік я переконуюся в тому, що все найнеобхідніше для життя нам може дати сама природа - не треба за цим бігти в магазини і купувати розрекламовані товари. Рекомендую зібрати на вулиці або у своєму городі такі рослини - вони замінять і чай, і вітаміни або інші аптечні засоби, що підвищують імунітет. А з яким запалом цей чай п'ють діти, особливо після довгої зими - не передати словами! Тільки для дітей рекомендую розбавляти заварений чай окропом і додавати після остигання в нього мьод, якщо немає алергії на таку солодість.
Квітковий чай дуже корисний, особливо жінкам, адже в ньому присутні квіти акації. Рослина має здатність знижувати жар, відновлювати організм і чудово лікує цистити, захворювання по жіночій частині. М'ята заспокоює, а ромашка знезаражує, очищає організм.
Є одне АЛЕ - ні в якому разі не заварюйте свіжі квіти акації, оскільки рослина містить отруйні речовини. Пишу це тому, що читаю багато рецептів в інтернеті - не слідуйте їм, заварюйте тільки висушені рослини!
Підготуйте придбані або зірвані рослини. М'яту промийте у воді і обсушіть паперовими серветками.
Викладіть рослини на широку поверхню, в моєму випадку це противень.
Висушіть близько 2-3 годин при 60-70 С у духовій шафі або на сонці близько 3-4 днів. Не забувайте перевертати масу, щоб вона висушувалася рівномірно.
Як тільки рослини стануть ламкими - вони висушилися. Перемістіть квітковий чай з ромашки, акації і м'яти в щільно закриваються ємності: банки або контейнери на зберігання.
Для заварювання чаю викладіть невелику частину висушеної маси в заварювальний чайник.
Залийте окропом і наполягайте близько 10-15 хвилин. Аромат чаю рознесеться по всьому вашому будинку: солодкий, соковитий, літній!
Розлийте чай у чашки і подайте з цукром або медом до смаку.
Приємного вам!