Запечені яблука на сковороді (без духовки)

Інгредієнти:

Яблука (середні) - 4 шт.

Ізюм - 20 г

Кориця - 1 ч. л.

Горіхи - 20 г

Цукор тростинний - 1 ст.л.

Калорійність: 79 Кал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Для запікання яблук на сковороді (без духовки!) необхідно підготувати наступні інгредієнти.

Ізюм залити гарячою водою і залишити на 10 хвилин. Віджати родзинки від води та обсушити паперовим рушником.

Яблука помити, обсушити і акуратно вирізати серцевину, щоб не прорізати яблуко до кінця. Дуже акуратно чайною ложкою вийняти зсередини частину м'якоті, не пошкоджуючи стінки яблука. Присипати яблука корицею.

Всередину яблук покласти родзинки. Зверху викласти кедрові горіхи. Якщо ви використовуєте мигдаль або грецький горіх, то горіхи необхідно попередньо дрібно порубати.

Поставити яблука в глибоку сковороду. Налити трохи води в сковороду, щоб вона на 0.5 см покривала яблука. У воду додати 1 ст.л. тростинного цукру. Накрити кришкою і запікати 15 хвилин на слабкому вогні.

Запечені на сковороді яблука (без духовки!) готові.

При подачі можна полити яблука медом. Приємного апетиту!