Желе «Кухля пива» з яблучного соку

Інгредієнти:

Яблучний сік - 400-500 мл

Желатін - 10 г

Калорійність: 49 Кал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Приготувавши такий оригінальний десерт, можна пожартувати, наприклад, 23-го лютого або 1 квітня, на корпоративі з будь-якого приводу або в колі сім'ї...

Незважаючи на те, що для десерту використовуються тільки яблучний сік і желатин, це желе - страва для дорослих! У сенсі, що оформлення доречне для подачі 18 +.

Для приготування желе «» Кружка пива «» з яблучного соку підготуйте інгредієнти за списком до рецепта і склянки або гуртки, що асоціюються з подачею пива...

Розмішайте гранули желатину приблизно в 100 мл яблучного соку.

Залиште масу до розбухання.

Доведіть до початкової стадії закипання воду в каструльці (приблизно до 60-70 градусів), зніміть з вогню, поставте в неї склянку з желатином і при постійному розмішуванні повністю розчините желатин.

З'єднайте і перемішайте підготовлений желатин з яблучним соком.

Розлийте майбутнє желе по гуртках або склянках, залишивши близько 100 мл для приготування піни.

Щоб приготувати піну, потрібно просто за допомогою вінчика блендера або міксера збити невелику кількість залишеного яблучного соку з розчиненим у ньому желатином.

Вилийте отриману білу піну на яблучне желе. Навіть якщо воно ще не застигло, піна все одно залишиться нагорі. Відправте желе в холодильник до повного застивання і зберігайте там до подачі. Трохи розворушіть піну на желе, щоб надати їй вигляд, характерний для пивної піни...

Желе з яблучного соку «» Кухоль пива «» готовий. Приємних емоцій!