Дизайн кухні-студії

Привабливо, і на перший погляд, легко здійсненна задумка. Але є крім позитивних моментів і кілька складнощів. Розгляньмо все по порядку.

Особливості перепланування

Створення комфортного, функціонального інтер'єру на невеликій кухні-студії вимагає значно більше часу і сил, ніж звичайний ремонт.

Об'єднанню кімнат передує отримання дозволу від відповідних держорганів управління, адже зносити монолітні перегородки заборонено. Це здатне спровокувати руйнування будівельної конструкції всього багатоквартирного будинку.

Завдання ускладнює проведений газ - його присутність у квартирі можлива лише за наявності стіни між кухонним приміщенням, прилеглою кімнатою.

Також потрібно врахувати: запахи від готування будуть поширюватися по всій квартирі, просочувати собою меблі та текстиль. Уникнути цього дозволяє установка над варочною поверхнею потужної електровитяжки.

Щоб внутрішнє оздоблення виглядало стильно і охайно, в кухонній зоні зобов'язаний дотримуватися бездоганний порядок. Не захаращувати корисну площу посудом, побуттехнікою і різним начинням дозволяють вбудовані шафи і великі місткі ніші.

Дизайн кухні-студії: з чого почати?

Якщо ви давно живете в будинку зі старою незручною плануванням і горите бажанням щось змінити - дійте! Насамперед потрібно дізнатися у відповідних інстанціях, чи можна прибрати стіну між кухнею і вітальнею. Коли подібні питання будуть узгоджені, можна приступати до трансформацій.

Ретельно продумайте дизайн кухні-студії. Варіантів суміщення кухні, вітальні, їдальні - безліч. У перспективі ви отримаєте один спільний простір, який буде просторим і світлим.

Думаєте, можна прибрати стіни - і, вуаля, дизайн готовий! Ні, все не так просто. Важливо розпланувати розміщення меблів так, щоб інтуїтивно було зрозуміло, де закінчується одна функціональна зона і починається інша. На цьому етапі варто приділити увагу всім дрібницям. Ціна помилки може коштувати вам відчуття незахищеності і дискомфорту.

Але не будемо про сумне. Давайте, краще поговоримо про правила. Дотримуйтесь рекомендацій дизайнерів Dekorin, і у вас все вийде!

Плюси і мінуси кухні-студії

Щоб у підсумку дизайн кухні-студії вийшов функціональним і зручним, важливо ще на стадії проекту все правильно розпланувати. Суміщення різних за призначенням зон в одному приміщенні потребує особливого підходу в оформленні. Адже перешкод для поширення кухонних запахів у вигляді дверей і стін у розглянутому випадку немає. Фактично варочна плита, обідній стіл і житловий простір знаходяться в одній кімнаті. І треба якось їх розділяти хоча б візуально.

Вітальня в стилі Еко-шик

Проект Анастасії Редкозубової

Стиль Еко-шик

Стильна кухня-студія в будинку

Обидві зони повинні бути в єдиному стилі

Дзеркала і глянцеві поверхні розширюють простір

Переваги у кухні-студії такі:

• відсутність перешкод для пересувань по будинку;
• можливість зібрати всю сім'ю в одному приміщенні ще при готуванні їжі;
• широкий простір для польоту фантазії дизайнера;
• максимальна відкритість і багатофункціональність кухні.

Загальний відкритий простір в інтер'єрі добре можливістю всіх домочадців зібрати разом. Однак психологічно не кожній людині така відкритість до душі.

Проект Світлани Білоусової

Кухня-гостова з барною стійкою

Кухня-вітальня в заміському будинку

Кухня-студія в сучасному стилі

Мінуси у студії з кухні і поруч розташованої житлової кімнати також є:

• безперешкодне поширення запахів і звуків;
• необхідність узгодження знесення стін у старих багатоповерхівках;
• відсутність можливості для усамітнення.

Кухня з каміном

Проект «У здоровому супі хороший лук»

Вишукані прикраси створюють вишукану атмосферу

Відкрита робоча зона

Студія з крулим столом

Проект Беляніна Олексія

У поєднаній кухні навіть єдина брудна тарілка опиняється у всіх на виду. Таке приміщення необхідно утримувати в ідеальній чистоті і бездоганному порядку. Закрити легкий кавардак дверима, прибравши його з очей, в даному випадку буде неможливо.

Обробка каменем

П-подібна кухня

Сірі фасади на кухні

Кухня з барною стійкою

Проект «Природа в камені»

3-D кухня-вітальня

Проект Юлії Титарьової

Студія в хрущовці

Пощастило тим, у кого житлові квадратні метри в новобудові або у власному будинку. Вільне планування приміщення дозволяє «розважатися» з оформленням кухні-їдальні-вітальні не обмежуючи себе нічим.

Про це поговоримо трохи пізніше. Зараз обговоримо незавидну долю володарів «хором» у хрущовці.

Неповні 4 квадратні метри кухонного простору - страшний сон дизайнера, вихованого на вільних теренах сучасного житла.

Але навіть ці мізерні обсяги цілком реально перетворити на абсолютно пристойну студію.

Перш, ніж приступати до розчищення простору слід уважно вивчити план приміщення. І зовсім не зі святкової цікавості.

Справа в тому, що у «хрущовок» є одна, але досить суттєва архітектурна дивина: як правило, стіна між житловою кімнатою і кухнею є несучою (не у всіх проектах, але уточнити буде не зайвим).

Тому, її повна ліквідація може призвести до катастрофічних наслідків. Взагалі, при переплануванні приміщення, в тому числі і при об'єднанні кухні з вітальнею або балконом, необхідно враховувати положення несучих стін і поверховість будівлі.

Адже саме ці параметри будуть визначальними в інтер'єрному рішенні вашої кухні-студії.

Немає нічого не можливого. І навіть при наявності серйозних конструктивних обмежень можна отримати більш простору кухню, об'єднану з житловою кімнатою та/або балконом.

Варіанти зонування кухні-студії

Дві окремі зони будуть гармонійно виглядати тільки при дотриманні таких правил: правильний вибір оздоблення, приємні контрасти, спланована розстановка меблів. Ми розглянемо найактуальніші та елегантні види функціонального зонування кухні з їдальнею або кухні з вітальнею.

Освітлення

Оптимальне рішення для тих, хто бажає розділити приміщення візуально. За допомогою багатофункціонального світла можна домогтися справжнього «вау-ефекту», який буде радувати душу господаря і захоплювати гостей. Зробити акцент на кухонній зоні допоможуть маленькі галогенні світильники, вбудовані в шафи. Також можна скористатися світлодіодною стрічкою різних відтінків (від рожевого до фіолетового). У вечірній час вона буде не тільки частиною підсвічування стелажів, а й відмінним предметом декору. Зону відпочинку легко виділити дрібними підлоговими джерелами світла або габаритними торшерами. Варто пам'ятати, що основне світло робочої зони має бути більш яскравим, а світло для релаксного куточка - злегка приглушеним. Такий контраст часто використовують дизайнери.

Подіумна стать

Такий варіант ідеально підходить для суміщеної кімнати. Кухня, розташована вище, ніж житловий простір, виглядає набагато затишніше і красивіше. Вузьку кімнату можна злегка розширити за допомогою подіуму, який розділить приміщення на дві половини. М'яким подіумом (житловим килимом) можна декорувати зону відпочинку, що особливо актуально для кухні-студії в стилі хай-тек або мінімалізм. Різнорівнева стать - це не тільки привабливо, а й практично. Можна застосувати таке монтування подіуму, при якому він стає ще й додатковою нішею для речей.

Декор

Потрібні акценти двох різних кутів кімнати допоможуть розставити не тільки громіздкі конструкції, а й правильний декор. Гарним вибором стануть великі кашпо, кидкі картини, рослини незвичайної форми, яскравий текстиль (подушки, килимки, штори), колекції настінних фотографій або інших зображень.

Перегородки

Прекрасний вибір для стильного вирішення проблеми з ізоляцією. Він буде комфортним для інтровертів, які зможуть усамітнитися навіть на кухні. Своєрідним бар'єром між кухнею і вітальнею можуть стати ширми з бамбука, фальш-стіни з гіпсокартону, скляні блоки, розсувні прозорі двері. Вибирати конструкції потрібно, виходячи не тільки з особистих уподобань, але і враховуючи загальний фон і стиль квартири або будинку. Такі елементи дизайну зроблять кухню-студію більш закритою, але не менш затишною для господарів та їхніх гостей.

Меблі

Ще одна хороша можливість гармонійно розділити простір. Це можна зробити за допомогою високих книжкових стелажів, вузьких барних стійок, м'яких пуфів або диванів. Такий простий підхід потребує лише фантазії. Наприклад, на тлі білих стін буде чудово виглядати кавовий м'який куточок, а на тлі металевих кухонних фактур - матові шафи. Головне - не забувати про те, що меблі повинні гармонізувати з двома зонами однієї кімнати. Варто придивитися до нейтральних кольорів і фактур.

Обробка

Комбінування оздоблювальних матеріалів може перетворити кухню-студію на справжній дизайнерський проект. Для зони відпочинку вітаються такі матеріали: декоративна штукатурка, ламінат, дерев'яні балки, ковролін. Для кухонного приміщення підійдуть більш вологостійкі елементи. Наприклад, штучний камінь, щільна керамічна плитка і натяжні стелі. Такий розподіл фактур і меж завжди буде виглядати ефектно.

Порада 1. Розділіть простір на зони - візуально або фізично

Грамотне зонування - головна запорука відчуття порядку на кухні-студії. Крім того, за допомогою деяких прийомів зонування можна змінити площу тієї чи іншої зони, зробити кухню частково/повністю ізольованою або, навпаки, відкритою.

Спосіб 1. Розсувна перегородка або двері

Полотна можуть прибиратися в пенал, вбудований всередині стіни, або просто переміщатися по її зовнішній стороні. Щоб світло від вікна у вітальні проникало на кухню, розсувні двері варто підібрати з матового, напівматового або прозорого скла/акрилу, можливо з піскоструминним малюнком або вітражем. Нижче на фото представлений дизайн-проект маленької студії зі скляними розсувними дверима з розкладкою.

А ось приклад дизайну прохідної кухні-студії з розсувною перегородкою-купе, яка ізолює прилеглу спальню-вітальню.

Якщо на кухні-студії є своє вікно, то відгородити її можна глухими дверима як на фото нижче.

Спосіб 2. Перегородка з роздатковим/міжкімнатним вікном або фрамугою

Якщо кухня-студія межує зі спальнею, і ви хочете її ізолювати, не перекриваючи при цьому доступ до світла від вікна, то це можна зробити за допомогою перегородок з вбудованою фрамугою або вікном. Так спальня буде повністю усамітненою, але на кухню буде проникати світло і при необхідності свіже повітря від вікна. Додатково з боку спальні можна повісити штори як показано в наступному дизайн-проекті кухні-студії.

А ось і інші приклади облаштування міжкімнатного вікна на кухні.

Іноді міжкімнатне вікно виручає, якщо потрібно впустити більше світла в передпокій або коридор з вікна на кухні.

До слова, перегородка з вікном може просто позначати межі між функціональними зонами.

Роздаткове вікно дозволить вам частково обгородити кухню, залишивши доступ до світла і повітря з прилеглого приміщення. Нішу роздаткового вікна можна доповнити барною стійкою як показано на наступних фото:

Дивіться також матеріал: Як задіяти вікна в дизайні кухні

Спосіб 3. Перегородка з аркою або порталом

Перегородка з порталом або аркою так само обгороджує кухню, не позбавляючи її світла і повітря.

Про організацію аркового проему читайте в матеріалі: Арка на кухні - дизайн і виготовлення своїми руками.

Спосіб 4. Повна ізоляція перегородками

Якщо на кухні є вікно, ви можете ізолювати її перегородками з гіпсокартону або капітальними стінами з піноблоків. Якщо ж вікна на кухні немає, то перегородки повинні бути прозорими (або частково прозорими), наприклад, скляними за типом французьких або верандних вікон (фото).

Спосіб 5. Зонування за допомогою меблів

Кухню в квартирі студії можна відгородити диваном, барною стійкою, островом/півостровом або стелажем. Нижче представлений фото-приклад зонування кухні барною стійкою в маленькій квартире- «однушці», перепланованої в студію.

Кухня-студія з барною стійкою. Дизайн Марії Дадіані

Спосіб 6. Зонування завісою

Найчастіше в квартирах-студіях цей прийом використовується для ізоляції спального місця, але чому б не відгородити таким способом кухню? На фото нижче проект Галини Юр'євої, в якому кухня відокремлена нитяними шторами.

І ще один прекрасний приклад зонування шторою.

Спосіб 7. Подіум

Під подіумом можна заховати комунікації та вбудовані скриньки.

Спосіб 8. Зонування різним оздобленням стін, підлоги та/або стелі

За допомогою оздоблення стін, підлоги та/або стелі різними матеріалами можна не тільки зонувати простір, а й зробити його практичним. Так, наприклад, підлогу в робочій зоні часто облицьовують плиткою, а в зоні їдальні/вітальні - менш зносостійкою, але більш «житловою» паркетною дошкою/ламінатом.

Приклади різного оздоблення стін на кухні в скандинавському стилі представлені в наступній добірці фото.

Стелю в різних зонах так само можна оформити по-різному, наприклад, на кухні буде добре виглядати навісна конструкція або декоративні балки, а в залі - ліпнина. До речі, позначити межу між приміщеннями може і стельова балка (фото нижче), яку, як правило, не можна зносити при переплануванні.

Спосіб 9. Зонування за допомогою кольору

Для візуального зонування ви можете використовувати наступний прийом - виберіть одну колірну гаму і оформите в ній і кухню, і прилеглі до неї вітальню і коридор, але так, щоб колірні акценти були присутні в різних зонах в різних пропорціях. Наприклад, кухня може бути яскравішою і темнішою, а вітальня/спальня - світлішою і спокійнішою. Приклад такого колірного зонування можна побачити в наступному інтер'єрі квартири-студії площею 40 кв. м.

Дизайн кухні-студії, поєднаної з вітальнею - безпрограшні варіанти зонування

Кухню-студію зазвичай оформляють в одній стилістиці. Різкі переходи неприпустимі, але візуально має бути зрозуміло, де проходить межа між різними зонами.

Ось основні прийоми в дизайні інтер'єрів, де кухня-студія поєднана з вітальнею:

• Барна стійка. Спочатку вона з'явилася в інтер'єрах як декоративний елеме