Показання і протипоказання для дієти 5 ложок

Використання дієти 5 ложок показано для боротьби з надмірною вагою. Суть полягає у зменшенні порцій вживаних страв на тлі збільшення кратності їх прийому. Це дозволяє досягти нормалізації обміну речовин в організмі, а також функціональної активності органів травлення.

У чому полягає дієта 5 ложок

Дієтичні рекомендації мають фізіологічне обґрунтування, які включають кілька механізмів, що допомагають знизити вагу:

• зменшення енергії, що надходить з їжею, а саме калорійності продуктів харчування;
• зменшення обсягу порцій, яке не тільки дозволяє знизити калорійність раціону, але також робить позитивний вплив на шлунок і кишківник;
• поступове зменшення обсягу шлунка;
• формування нового стереотипу харчової поведінки з поступовим придушенням бажання багато є.

Використання дієти 5 ложок показано для зниження ваги

Тривалість дієти залежить від ступеня підвищення маси тіла. Вона в середньому триватиме від 7 до 30 днів. При невеликому збільшенні калорійності та кількості їжі допускається довічне застосування раціону для профілактики повторного набору ваги. Чим менше триває виконання рекомендацій, тим більше обмеження для людини, яка бажає схуднути.

Для дієти 5 ложок існує кілька рекомендацій, які стали її «візитною карткою»:

• необмежена тривалість застосування, у тому числі з метою профілактики повторного набору ваги;
• наявність чіткого графіка прийому;
• маленькі порції страв, що дозволяють поступово зменшити обсяг розтягнутого шлунка;
• дробовий частий прийом їжі, при якому мінімізуються відчуття дискомфорту у вигляді голоду і домінанти з постійним бажанням поїсти;
• невисока вартість і доступність дієти;
• при правильному підборі основних продуктів харчування дієта забезпечує організм усіма вітамінами, мінералами та органічними сполуками.

Отримання необхідного результату після початку застосування дієтичних рекомендацій неможливе без одночасного підвищення рухової активності, спрямованого на «спалювання» зайвих калорій.

Протипоказання

Різке обмеження харчування для зниження ваги не можна застосовувати в наступних випадках:

1. Вагітність. Цей період характеризується тим, що організм жінки повинен повною мірою забезпечувати плід усіма поживними речовинами. Будь-які похибки в дієті, обмеження їжі за калорійністю і різноманітністю можуть спровокувати порушення зростання і дозрівання плоду.
2. Період лактації - продукція повноцінного за обсягом і складом грудного молока є процесом, який вимагає достатнього харчування жінки.
3. Наявність патологій органів системи травлення. Будь-які захворювання шлунка, печінки, жовчевиводних шляхів, підшлункової залози або кишечника вимагають використання відповідних спеціалізованих лікувальних дієт. Різке обмеження калорійності та обсягу їжі провокує загострення патологічного процесу.
4. Дитячий і підлітковий вік. При зайвій вазі дієту підбирає тільки лікар дієтолог, який обов'язково враховує потреби зростаючого організму в білкових сполуках, вітамінах, мінеральних солях.

Перед використанням дієтичної методики слід переконатися у відсутності протипоказань.

Дозволені продукти

В основу дієтичних рекомендацій включені нежирні страви з невисоким глікемічним індексом. Це дозволяє досягти істотного зниження калорійності, а також забезпечити поступове наростання рівня глюкози в крові після прийому їжі з тривалою відсутністю почуття голоду.

Правила дієти 5 ложок включають попередню підготовку

Список дозволених продуктів включає:

• овочі та фрукти;
• зелень;
• різні крупи за винятком рису і манки;
• нежирне молоко, вироби з нього: йогурт, кефір, сир;
• дієтичні види м'яса, до яких належать курка, кролик, яловичина;
• вівсяні відруби, що є джерелом клітковини;
• рослинні олії, які можна приймати в невеликій кількості, зокрема для заправки салатів.

З напоїв рекомендується негазована мінеральна вода, несолодкий компот із сухофруктів, соки, некріпкий чай.

Що не можна включати в дієтичне меню

У дієтичний раціон не повинні потрапляти:

• жирні сорти м'яса: свинина, качка, а також будь-які жири тваринного походження;
• прянощі, які підвищують апетит;
• ковбасні вироби, копченості;
• кондитерські вироби, що містять крем;
• здоба, свіжі булки;
• алкоголь у будь-якому вигляді;
• кава.

Продукти харчування і страви із забороненого списку допускаються тільки в невеликій кількості не частіше одного разу на тиждень. Це допоможе не відмовлятися від деяких улюблених страв різко, що знижує ймовірність «закинути» дієту, не отримавши необхідного результату.

Підготовка до дієти

Використання дієтичних рекомендацій передбачає різке обмеження обсягу вживаної їжі. Це є певним стресом для організму худіючої людини.

Рекомендації до дієти 5 ложок включають схуднення

Попередньо за 2 тижні рекомендується провести підготовку, суть якої полягає в поступовому зниженні кількості їжі в 2 етапи. Кожен етап триває не менше тижня:

1. 1 етап. Розмір разової порції зменшується до 10 ст. л.
2. 2 етап. Кількість їжі для одного прийому скорочується до 7 ст. л.

По закінченню другого тижня підготовчого періоду можна переходити на безпосереднє дотримання дієти. Суворе виконання рекомендацій допоможе швидше пристосуватися до нового режиму харчування і зменшити обсяг шлунка. Дотримання правил допоможе уникнути стресу для організму, який неминуче з'являється при різкому зменшенні кількості їжі.

У людей, які починали дотримання дієти без поступового зменшення обсягу порцій, частіше спостерігався розвиток запорів, здуття живота. Також нерідкими бували випадки повернення до звичайного для людини з надмірною вагою харчування, і дієта не приносила очікуваного ефекту.

Правила дієти 5 ложок

Для отримання необхідного результату швидкого зниження ваги, а також запобігання негативних наслідків, в ході дотримання дієти необхідно дотримуватися декількох нескладних правил:

• під час кожної трапези можна з'їдати не більше 5 ложок їжі;
• прийом їжі слід проводити через періоди часу, що не перевищують трьох годин;
• допускається прийом їжі перед сном і навіть вночі, але за умови дотримання попередніх особливостей;
• допускається прийом продуктів харчування із забороненого списку не частіше одного разу на тиждень і в невеликій кількості;
• соління, прянощі не рекомендується вживати, оскільки вони підвищують апетит;
• страви не рекомендується смажити, готувати на фритюрі;
• те, що можна їсти сирим, краще з'їсти без приготування;
• страви рекомендується готувати на пару або варити, в невеликій кількості випадків допускається гасіння;
• бажано утриматися від вживання «фаст-фуду», напівфабрикатів, а також продуктів, приготованих у фритюрі;

Вживання напоїв, що містять цукор, виключається. Також не рекомендується вживати газовані напої.

Для прискорення «спалювання» запасів жиру дієту бажано доповнювати підвищенням рухової активності. Вранці необхідно присвячувати зарядці не менше 15 хвилин часу. Також протягом дня бажано близько півгодини здійснювати прогулянки пішки на свіжому повітрі.

Які можуть бути ускладнення

Схуднення за допомогою дієтичних рекомендацій, що включають різке обмеження кількості їжі та її калорійності, без належної підготовки призводить до розвитку декількох негативних наслідків:

1. Короткочасний ефект. Після припинення виконання дієтичних рекомендацій організм намагається «надолужити» запаси підшкірної жирової клітковини.
2. Порушення обміну речовин. Існує ризик зміни метаболізму ліпідів і вуглеводів в організмі.
3. Погіршення функціонального стану системи травлення. Розвивається диспепсичний синдром, який включає схильність до запорів, здуття живота, застійні явища в структурах жовчевивідної системи, спровоковані зменшеним надходженням рослинної клітковини.
4. Розвиток дефіцитних станів, до яких відноситься гіповітаміноз і недостатнє надходження мінеральних солей. Одним з проявів дефіциту вітаміну С є розвиток анемії. Достатнє засвоєння заліза з м'яса відбувається за умови надходження аскорбінової кислоти з продуктами рослинного походження.
5. Порушення функціонального стану печінки і нирок, викликане неправильним раціоном. Це пов'язано з тим, що для зменшення почуття голоду людина під час виконання дієтичних рекомендацій «налягає» на м'ясо і рибу.
6. Загострення хронічної патології, викликане метаболічними змінами в організмі.
7. Пригнічений настрій - при зменшеному надходженні їжі знижується вироблення «гормонів радості», до яких відноситься серотонін, енкефаліни, ендорфіни.

Розвиток ускладнень нівелює позитивні ефекти від дотримання дієти. Для запобігання негативних наслідків до неї необхідно підготуватися, обов'язково виключити наявність протипоказань, а також проконсультуватися з лікарем.

При правильному підході з урахуванням всіх особливостей дієта дає можливість істотно знизити вагу протягом невеликого проміжку часу.

Протягом тижня людина може позбутися 5 кг зайвої ваги, але тільки за обов'язкової умови відповідального підходу до рекомендацій. За наявності будь-яких хронічних захворювань органів, патологій серцево-судинної, ендокринної, травної системи попередньо слід проконсультуватися з лікарем.

Дивіться далі: дієта Борменталя

Відео