Кращі сорти капусти білокачанної для квашення

Кращі сорти капусти білокачанної для квашення

На Русі люблять квашену капусту не дарма. Вся фолієва кислота зберігається в цілості при квашенні, а при варінні капусти вона руйнується майже наполовину. А аскорбінової кислоти після закваски стає навіть більше: до 70 мг на 100 г. Також як і вітаміну Р. Відбувається це за рахунок молочнокислого бродіння - в квашеній капусті утворюється велика кількість пробіотиків, як в кефірі. А ще квашена капуста відмінний засіб для профілактики раку.

Посадка і догляд за деревом туєвик

Посадка і догляд за деревом туєвик

Туевик - це хвойна вічнозелена рослина, належить до сімейству кипарисових. Його хвоя чесуевидна, блискуча і шкіряна. Розташовується в 4 ряди і має ні з чим не порівняний аромат.

Як відрізнити розсаду солодкого перцю від гострого

Як відрізнити розсаду солодкого перцю від гострого

Під час вирощування розсади можна сплутати види перців. Наприклад, вони не були спочатку позначені, або папірці з написами розмокли. У таких випадках необхідно знати, як відрізнити розсаду солодкого перцю від гострого, чому солодкий перець має гірчинку і як вчинити, щоб більше такого не сталося.

Як доглядати коралову бігонію

Як доглядати коралову бігонію

Бегонія коралова - один з найбільш невибагливих, а тому і популярних видів кімнатних бегоній. Вона швидко росте, при хорошому освітленні цвіте практично цілий рік. Втім, і в період спокою рослина також чудово завдяки великим плямистим листям.

Технологія поливу яблуень

Технологія поливу яблуень

Яблуня - найбільш вимогливе по відношенню до поливу плодове дерево. Щоб сформувати 1 кг сухої речовини, вона повинна увібрати в себе 300-400 л води. З цієї причини правильний і своєчасний полив яблуень відіграє важливу роль у догляді за садом.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND