Корисні ідеї для прикрашання саду - 3 види плодово-ягідних чагарників, які не потребують особливого догляду

Плодово-ягідні чагарники та плодові дерева - невід'ємний атрибут дачної ділянки.

Але у перших є одна вагома перевага: збирати урожай з них можна вже на 2-3 рік після посадки.

Та й у ягодах міститься куди більш широкий набір вітамінів, ніж у плодах великих дерев, де міститься маса різних цукрів.

Плодово-ягідні чагарники для саду

Чагарники здатні не тільки порадувати натуральним і корисним урожаєм, а й стати відмінною окрасою будь-якої ділянки. Адже деякі з них володіють або красивим цвітінням, або мають цікаву форму і забарвлення листя. Сьогодні ми розглянемо три найкорисніших і неординарних за своєю красою чагарники: барбарис, шипшина і обліпиху.

Барбарис.

У простонародді можна зустріти й іншу назву рослини - кислянка. Барбарис великий і красивий чагарник (деякі сорти досягають у висоту 3 м), що має листя різних відтінків: зелену, жовту, пурпурову і навіть червону. Через цю незвичайну особливість він стає чи не найголовнішою окрасою літнього саду.

Рослина багаторічна, зацвітає в травні-червні дрібними жовтими квіточками. Плодоносити починає восени (вересень-жовтень). Ягоди тривалої форми, від насиченого червоного до чорного кольору, з кислуватим присмаком.

Плоди барбарису широко використовуються як медицині, так і в кулінарії. Ягоди надають страві неймовірний аромат. З них готують варення, компоти, киселі тощо.

Шиповник

Про користь шипшини, або дикої троянди, складаються цілі оди. І не дарма. Адже він є одним з продуктів-рекордсменів за вмістом головного антиоксиданту - вітаміну С. А його ніжно-рожеве цвітіння здатне перетворити ділянку на справжній райський сад.

Зацвітає культура навесні, або на початку літа. Залежно від сорту може цвісти від одного до трьох тижнів. Червоно-помаранчеві плоди на чагарнику починають дозрівати в серпні-вересні, коли концентрація корисних речовин в них досягає максимуму.

Знімати плоди рекомендується разом з плодоніжкою. Після збирання шипшину сортують: прибирають зіпсовані плоди і залишають тільки ті, які мають рівну і гладку шкірку. Далі шипшину висушують і використовують як корисну добавку в чай або компот.

Найкращі сорти шипшини для саду:

• голка;
• даурський;
• сизий;
• собачий.

Обліпиха

Напевно багато хто згадає смачне бабусине варення з обліпихи. Ягоди цієї рослини широко поширені й донині. У них міститься велика кількість вітамінів, так необхідних для підтримки імунітету.

Обліпиха - ветроопыляемый багаторічний чагарник. Щоб отримати максимальний урожай ягід, важливо пам'ятати одне вагоме «але»: квітки рослини одностатеві. На одному кущі можуть знаходитися або тичинки (чоловічі), або пестики (жіночі) квіти.

У квітках обліпихи немає нектару, тому бджоли та інші запилювачі до них не підлітають. Для того щоб відбувся процес досвіду, два різностатеві кущі повинні висаджуватися поруч один з одним.

Зацвітають чагарники у квітні-травні. Чоловіча рослина - дрібними квітками сірувато-бурого відтінку, жіноча - блідо-жовтими. Цвіте обліпиха всього кілька днів. Перші плоди з'являються приблизно через 100 днів після закінчення цвітіння. Як правило, це або кінець серпня, або початок вересня.

З обліпихи готують велику різноманітність страв:

• варення та джеми;
• компоти, лимонади та чаї;
• будь-які десерти (пироги, тістечка, желе, муси тощо).

Ягоди обліпихи кислуваті на смак. Для того щоб плоди були солодші, садівники вибирають великоплідні сорти.

Запитання читачів

Чи підійде шипшина для створення «» живої огорожі «»?

Так, чагарник відмінно розростається, створюючи огорожу.