Красиві і смачні яблука подарує сорт Екранний

Яблука сорту Екранне цінуються за красивий зовнішній вигляд і відмінні смакові якості.

Враховуючи високу врожайність і здатність не втрачати своїх властивостей при зберіганні до п'яти місяців, цей сорт впевнено набирає популярність в садівничих господарствах. Цьому сприяє і невибагливість яблуень, їх стійкість до захворювань.

До якого виду належить?

Екранне - гібридний сорт яблук осіннього врожаю, добре переносить зиму, невибагливий, середньостійкий до захворювань, високої врожайності.

Гібрид отримано на селекційній станції Свердловська, популярний серед садівників Уралу і Приуралья. Допущений до поширення в Східно-Сибірському регіоні, включений до Державного реєстру по Волго-Вятському регіону. Перспективний для поширення по більш широкому ареалу.

Сорт самобесплодный, тем не менее, Экранное отлично опыляется другими сортами, растущими в той же зоне.

Яблука можна переробляти будь-яким способом, вони легко переносять транспортування. Плоди здатні зберігатися до 5 місяців, не втрачаючи смакових якостей. Кращий спосіб зберігання - в лежанні в погребі, на балконі або в холодильнику; при приміщенні в овочеву яму в запакованому вигляді починається гниття зсередини.

На зберігання необхідно закладати тільки зібрані в стадії зрілості яблука. Якщо дати Екранному перезріти, то м'якоть стає «крохмалистою» і непридатною до тривалого зберігання.

Опис ґратки Екранний

На фото видно гілку яблуні сорту Екранне і нижче наведено опис.

1. Дерево Екранного сорту виростає середніх розмірів (приблизно 3 метри), росте швидко.
2. Форма крони - округла, розлога, середньої густоти.
3. Втечі округлі, тонкі, вигнуті, в нижній частині ростуть практично перпендикулярно стволу, загинаючись кверху. Товщина втечі невелика, переріз округлий, кора на них гладка, бурувато-коричневого кольору. Головні гілки покриті корою із зеленим відтінком.
4. Дерево обличе в середній мірі, лист середньорозмірний, дрібноморщинистий, колір - темно-зелений. Форма листочків кругла або овальна, з подовженими черешками, вгорі аркуша - коротке загострення, по краю - бильчасті зубці.
5. Бутони кремуватого відтінку, квіти середньорозмірні, біло-рожеваті, чашорідні.
6. Вага плоду сягає 90 г, іноді навіть 100 г. Утворюються переважно на списах і кільчатках дволіток. Яблука відрізняються правильною округлою формою, з невираженою вирвкою, часто на ній односторонній наплив. Плоди покриті гладкою шкіркою з глянцем, є воскоподібний наліт. Головне забарвлення - світла зеленувата, по всій поверхні розмитий виражений червонувато-рожевий або пурпуровий рум'янець.
7. М'якоть світло-кремова, високої щільності і соковитості, що колється типу, з дрібним зерном, ніжна. Смакові показники хороші, смак кислувато-солодкий. Аромат середньовиражений, приємний.

За п'ятибальною дегустаційною шкалою смак яблук оцінюється в 4,3-4,7 бала, тобто як дуже хороший.

Фото

Хімічний склад яблук Екранне:

• цукру - 10,6%, може бути до 15,6%;
• фруктові кислоти - 0,66-0,98%;
• катехіни - 167,8-320,3 мг на 100 г;
• аскорбінова кислота - місткість знижена: 6,16 мг на 100 г.

Історія селекції

Смачний, соковитий, красивий, урожайний сорт яблук Екранне вирощено Свердловською селекційною станцією садівництва 2002 року. Авторство і патент належать відомому селекціонеру Котову Леоніду Андріановичу.

Сорт отримано в результаті запліднення сорту Бурштин пилком Самоцвіт, Зірочка і Помаранчеве. Найбільша ймовірність належить Зірочці - такий висновок зроблено на основі появи у гібрида яскраво виражених ознак цього сорту.

Регіон природного зростання

Екранне був виведений з метою поширення на Уралі, в цьому ж регіоні і отримав широку популярність. Тим не менш, завдяки невибагливості до ґрунту і кліматичних умов цей сорт легко адаптується в інших садівничих регіонах.

Більш того, виведене спеціально для жорстких кліматичних умов Середнього Уралу, в регіонах з більш м'яким кліматом цей сорт краще приживається, краще росте і плодоносить. Особливих умов яблуні не вимагають, їх можна як прищеплювати на інші сорти, так і вирощувати штамбовим способом (тобто як окремі дерева).

Врожайність

З одного дерева можна отримати до 64 кг яблук, в середньому ж - 20 кг.

З гектара в роки випробувань отримували 54 центнери (це на 6,4 центнера більше, ніж у Антонівки), за 6 років культивування цей показник зріс до 116 центнерів.

Плодоношення наступає на третій-п'ятий рік після приживлення привою і на шостий-сьомий - після посадки саджанця. Урожай збирають наприкінці серпня або на початку вересня, показник зрілості плодів - темно-коричневий забарвлення насіння.

Посадка і догляд

Екранне не вимогливий до ґрунту і клімату, умови його посадки або щеплення визначаються стандартними правилами. Різниця умов може позначитися хіба що на хімічному складі плодів.

Час посадки саджанця - з весни до осені. У весняно-літній період для посадки краще підходять похмурі дні зі зниженою температурою повітря. Якщо саджанець вже зацвів - потрібно обірвати всі квіти, щоб рослина витратила максимум сил на приживання. Але все ж краще всього посадити дерево в середині осені - тоді на наступний рік почнеться повноцінне зростання дерева.

Після посадки саджанцю необхідний рясний полив.

Оскільки сорт самобесплодний, необхідно забезпечити можливість досвіду іншими сортами. Особливих вимог немає, достатньо, щоб поруч росли яблуні інших сортів, - Екранне відмінно досвідляється.

Для підвищення стійкості до зимових температур необхідно піднімати нижні гілки на рівень метр-півтора від поверхні снігу.

Хвороби і шкідники

Яблуні сорту Екранне характеризуються стійкістю до парші.

Окремі випадки захворювання спостерігаються в роки з підвищеною вологістю та епіфітотій (епідемічного поширення інфекційних захворювань рослин), тобто коли спостерігається повальний ріст захворюваності.

Якщо рік видався вологим - обов'язково необхідна спеціальна обробка від парші, болісної роси. До шкідників стійкість також середня, при великих обсягах зараження дереву знадобиться обробка.

Екранне отримав високі рекомендації садівників за високі смакові якості і хорошу врожайність, зимостійкість і невибагливість. Смачні, рум'яні яблука цього сорту досить довго зберігаються і можуть прикрасити навіть новорічний стіл. До того ж вони відмінно переносять транспортування. Непоганими виходять заготовки на зиму з цих яблук, в тому числі соки.