Особливості посадки різних видів капусти
Капуста - популярний овоч серед городників. Її люблять за відмінні смакові якості, в ній багато корисних речовин.
Щоб отримати хороший урожай, треба виростити здорову і міцну розсаду.
Капуста - примхлива культура і вимагає особливого догляду.
Білокачанна
Цей сорт капусти вважається найдоступнішим і найпопулярнішим. Відстані між рядами 40-45 см, між рослинами до 25 см. Закопати необхідно в землю до перших справжніх листочків. Якщо розсада погано приживається, потрібно обприскувати по 2-3 рази на день.
Червонокочанний
Якщо вам подобається солодкий смак, то ви повинні вибрати краснокочанну капусту.
Вона відрізняється пізньоспілістю і не має скороспілих сортів. Немає особливих відмінностей у догляді за цим сортом капусти. Любить багато світла, їй важливий частий полив і удобрений ґрунт. Підгодовують її зеленими добривами, настійними на крапиві.
Завдяки більш високій щільності червона капуста дещо стійкіша до різних захворювань.
Кольоровий
Вирощують кольорову капусту так само як і білокачанну. Тільки встигає вона набагато раніше і відходу вона вимагає більш ретельного. Це найбільш примхлива панянка з усього сімейства хрестоцвітних. Капусту висаджують після 50 днів з дня посіву розсади. До цього часу у саджанців виростають 5-6 справжніх листя.
При сухому ґрунті в кожну лунку виливають по 1 літру води. Вона вимоглива до хімічного складу ґрунту. Кольорову капусту потрібно більше удобрювати, ніж білокачанну. Їй потрібне світло, в затемненому місці ви не дочекаєтеся від неї хороших головок.
Як тільки вони з'явилися, треба стежити за тим, щоб вони не пожовтіли. Для цього капусту накривають, попередньо знявши з неї бічне листя. Тоді качан не розвалиться і буде тримати форму.
Брокколі
Броколі не дуже популярна у нас в країні. Вона нагадує зелену квітку, схожу на кольорову, але вітамінів містить більше. Її може виростити навіть новачок, вона невибаглива. Броколі - найбільш скороспілий вид капусти. Висаджують до лав, між якими відстань становить 55-60 см. До кожної лунки вносять 3 ст. ложки золи та 10 грн мінерального добрива.
Потрібно вчасно збирати урожай, не чекаючи того, щоб вона зацвіла. Не викопуйте рослину, через деякий час прокидаються бічні нирки і можна буде зібрати ще пару врожаїв.
Кожен з видів капусти по-своєму корисний. Вибирайте на свій смак і хорошого вам урожаю!