Простий відхід, відмінний імунітет і універсальність - виноград Сфінкс

Вирощування винограду стає все більш популярним заняттям серед садівників. Ягоди цієї рослини не тільки смачні, але й дуже корисні. Це справжній лізь корисних мікроелементів і вітамінів.

Незважаючи на широке розмаїття сортів, багато хто прагне віддавати перевагу новим сортам, які відрізняються хорошим імунітетом від шкідників і захворювань, не складним доглядом і універсальністю. Одним з таких сортів є сорт Сфінкс.

До якого виду належить?

Сфінкс - їдальня форма винограду з дуже раннім терміном дозрівання ягід.

Урожай можна знімати вже після 100-105 днів з періоду вегетації.

При вирощуванні в кліматі нашої смуги термін дозрівання настає трохи пізніше. Найчастіше цей сорт вирощують для вживання в їжу і приготування домашніх страв (варення, салатів, солодкої випічки). З ягід виходять смачні напої (компоти, морси, вино).

До ранньоспілих сортів також належать Червоний Восторг, Плевен і Лія.

Виноград Сфінкс: опис сорту

• Кущі характеризуються сильним зростанням. Гілки міцні, стовбур досить масивний. Листя середньорасічене, великого розміру. Квіти обопільні.
• Гроздь велика, вага в середньому 700-900 грам (максимум до 1,5 кг). Форма лози циліндро-конічна.
• Ягоди великі (2,7-3,2 см.), яйцевидної або овальної форми, насиченого темно-синього кольору, 8-10 грам кожна. М'якоть смачна, ароматна і хрустка. Шкіряка середньої щільності.
• Ягоди не відрізняються хорошим товарним виглядом, погано переносять транспортування, шкіряка часто тріскається. При цьому Сфінкс не втрачає своєї затребуваності серед садівників в якості домашнього столового сорту.

Краще переносять транспортування і зберігають свій вид такі сорти, як Рошфор, Отаман Павлюк і Ася.

Фото

Фото винограду Сфінськ:

Історія селекції і регіон виведення

Сфінкс був отриманий в результаті схрещування двох сортів - Страшенський і Тимур. Автор сорту - Загорулько В.В. Сорт успішно пройшов випробування і рекомендується для вирощування в багатьох районах України, Білорусі, Молдови, а так само на території нашої країни.

Руці цього ж селекціонера належать Рута, Водограй і Вікінг.

Характеристики

Рослина має високу морозостійкість і витримує морози до -23 -25 градусів. При цьому садоводу потрібно пам'ятати, що виноград є теплолюбивою культурою, тому при вирощуванні в нашій кліматичній зоні рекомендується подбати про хороше укриття на зиму.

Така ж висока зимостійкість має Красу Півночі, Супер Екстра і Рожевий Фламінго.

Сорт досить невибагливий до часу висадки. Його можна висаджувати як восени, так і навесні. Восени саджанці рекомендується висаджувати у вересні або на початку жовтня (до перших морозів), а навесні наприкінці квітня або травні.

Пам'ятайте, що земля до часу висадки повинна добре прогрітися і закінчитися нічні заморозки.

Виноград любить хороший рясний полив. Щоб довше зберегти вологу в ґрунті, садівникам рекомендується робити мульчування.

Перший раз це краще зробити відразу після посадки, а потім у міру необхідності. В якості мульчі підійде овес, сіно, тирси. Мульчування буде корисно зробити так само восени після збору врожаю.

Сфінкс дуже відгукнувся на регулярні підживлення. Для того, щоб збільшити силу зростання кущів необхідні азотні добрива, які вносять разом з органічними.

Щоб поліпшити якість врожаю, перед цвітінням можна внести добрива з великим вмістом цинку і калію, а також суперфосфат.

Сорт характеризується середніми показниками врожайності. Для того, щоб підвищити його якість потрібно подбати про хороший догляд (рясний полив, добрива, обрізка тощо).

До високоврожайних сортів належать Подарунок Магарача, Ркацителі та Ювілей Херсонського дачника.

Хвороби і шкідники

Виноград стійкий до оідіуму і мілдью в межах 3-3,5 балів. При цьому садівнику потрібно не забувати про проведення профілактичних заходів, щоб уникнути проблем з вирощуванням, вчасно запобігти розвитку хвороб і ураження шкідниками. Це стосується і таких поширених захворювань винограду, як бактеріальний рак, антракноз, хлороз, бактеріоз і краснуха.

Обов'язково проводьте осінню обрізку винограду, коли кущі починають готуватися до зими. На втечах залишайте не менше 4 очок, обрізайте з розрахунку 4 рукави.

Для захисту від шкідників потрібно обприскувати виноград спеціальними хімічними препаратами.

Вчасно збирайте і спалюйте опалі ягоди і листя з землі. Часто саме вони стають розсадником мікробів і шкідників.

Подбайте про профілактику і своєчасне знищення диких ос, які завдають не мало шкоди врожаю. Розставляйте приманки і пастки, обприскуйте виноградні кущі.

Сфінкс - сприятливий столовий сорт, який вирощують багато садівників. Він володіє прекрасними смаковими якостями, морозоустійчив, добре захищений від шкідників і хвороб. Доглядати за ним не важко, тому рекомендувати його можна не тільки досвідченому садівнику, а й новачкові.

Серед невибагливих сортів також варто звернути увагу на Алешенькін Дар, Восторг Ідеальний і Джованні.

Корисне відео

Візуально ознайомитися з сортом винограду Сфінкс можна у відео нижче: