Сік алое в домашніх умовах. Як вибрати листя і приготувати лікувальний засіб?

Алое - одна з найпоширеніших домашніх рослин. Невибагливе у догляді, воно має безліч корисних властивостей. Його використовують для лікування застуди, нежитю, запалення і підтримки загального імунітету. Приготувати цілющий сік алое можна навіть у домашніх умовах. Розберемо як це зробити, не втративши дивовижні властивості рослини.

З яких видів рослини можна приготувати?

Довідка. Сучасній науці відомі понад 500 різновидів цієї рослини. Більшість з них - суккуленти, що ростуть переважно в тропічному поясі. Вони характеризуються здатністю тривалий час зберігати вологу.

Однак у лікувальних цілях прийнятні лише не більше півтора десятка видів, найпоширенішими з яких є алое віра (інша назва - алое сьогодення) і алое деревовидне, також відоме як столітник.

Незважаючи на схожість лікувальних властивостей, алое віра і сторічник рекомендується застосовувати в різних цілях.

Перше особливо ефективно при внутрішньому застосуванні, благотворно впливає на серцево-судинну систему, шлунково-кишковий тракт, імунну систему в цілому. Друге добре зарекомендувало себе в лікуванні шкірних захворювань, а також різних ран і порізів. Детальніше про те, як і при яких захворюваннях застосовується сік алоє, ми розповідали тут.

З якого листя можна зробити?

Для отримання максимальної концентрації корисних речовин потрібні листя не надто молодої рослини, найкраще 3 і більше років. Лікувальними вважаються нижні і середні щільні та м'ясисті листя довжиною понад 15 см без ознак хвороби або в'ядання.

Довідка. Сухе листя також необхідно зрізати. Вони не використовуються в медицині, така обробка допомагає збереженню здоров'я самої рослини.

Як правильно зрізати аркуш?

Приготуванням соку слід зайнятися в зимово-весняний період.

1. Головне, що треба робити перед приготуванням соку алое, - потрібно перестати поливати рослину приблизно за 2 тижні, це сприяє накопиченню поживних речовин у листях.
2. За 2-3 дні до передбачуваного відділення сировини рослину поміщають у темне місце
3. Зрізати листя потрібно обережно, якомога ближче до стовбура, намагаючись не пошкодити його.
4. Відокремлене від стовбура листя потрібно ретельно промити, просушити, щільно загорнути в темний папір і на 2 тижні помістити в прохолодне місце (4-8 ° С). Далі всі потемнілі листя прибираються, для подальшого використання вони вже непридатні.

Як вичавити і отримати продукт з сировини?

Як видавити сік із зібраного та підготовленого листя:

1. Ретельно подрібнити листя.
2. Залити отриману масу прохолодною водою у співвідношенні 1:3, перемішати.
3. Помістити отриману суміш в холод на 1,5 години.
4. Віджати і профільтрувати сік за допомогою марлі.

Продукт готовий до вживання.

Для отримання концентрованого соку пункт 2 потрібно пропустити, готову масу просто прибирають в холод, без додавання води. Після того як з рослини віджали сік, кашицю, що залишилася, можна використовувати в косметичних цілях - в рецептах масок для обличчя і тіла. Іноді віджимки додають і в їжу.

Важливо. Без термічної обробки сік алое швидко втрачає свої цілющі властивості, тому зберігати його довго не рекомендується.

Якщо продукт призначається для тривалого використання, то ось як його приготувати і зберігати: можна або впарити, або змішати зі спиртом у співвідношенні 4:1 (отриману суміш необхідно наполягати протягом 10 днів). Перед застосуванням спиртовий розчин розбавляють водою у співвідношенні 1:3.

Сік алое не може розглядатися як аналог призначених ліками. Перед застосуванням самостійно приготованого розчину необхідно проконсультуватися з фахівцем.

Цілющий сік алое, що застосовується сьогодні в медицині та косметології, нескладно приготувати в домашніх умовах. Головне - мати під рукою здорову, досить зрілу рослину і трохи терпіння.