Абрикосовий лимонад

Інгредієнти:

Абрикоси - 150 г

Вода газована солодка - 500 мл

Цукор - 2 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Лід - 5-6 кубиків

Калорійність: 36 Кал

Загальний час приготування: 8 хв. Ух!

Спосіб приготування:

У сезон збору стиглих червонобоких абрикосів обов'язково створіть абрикосовий лимонад - яскравий і барвистий напій з неймовірним смаком і ароматом, який доведеться всім вашим домашнім до смаку. При бажанні ви можете процедити приготовлений напій через ситечко, отримуючи майже прозорий лимонад, але ми воліємо пити його з м'якоттью. В якості основи вибирайте будь-яку газовану воду або воду без газу: мінеральну, солодку тощо. Не забувайте про лід - він ідеально охолодить напій у спекотний літній день.

За бажанням абрикосовий лимонад можна створити заздалегідь і остудити в холодильнику, а потім подати без льоду. Також цукор можна замінити квітковим медом або сиропом - вибирайте продукт за смаком. Абрикоси бажано використовувати м'яких сортів, щоб вони відразу ж подрібнилися в пюре.

Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!

Ретельно промийте фрукти у воді, коповіньте і витягніть кісточки, половинки абрикосів висипте в чашу блендера або в глибоку ємність, якщо будете використовувати занурений блендер. Додайте цукровий пісок.

Наріжте чверть лимона ломтиками, видаліть кісточки і додайте в ємність разом з льодом, залишаючи трохи льоду для подачі.

Влийте близько 100 мл газованої солодкої води і відпюруйте вміст близько 2-3 хвилин, перетворюючи його на однорідну масу.

Потім влийте залишок солодкої води і ще раз забийте. На цьому етапі ви можете процедити домашній лимонад з абрикосів через ситечко.

Викладіть у склянки або чашки за кубиком льоду, прикрасьте їх лимонними дольками, додайте по кілька долок всередину. Потім розлийте в них домашній абрикосовий лимонад і подайте до столу.

Приємного вам!