Данський салат

Інгредієнти:

Шинка - 200 г

Горошек консервований - 80 г

Опята мариновані - 80 г

Сир твердий - 80 г

Цибуля зелена - 1 шт.

Перець болгарський - 0,5 шт.

Сіль - за бажанням

Перець ч.м. - за смаком

Майонез - 1-2 ст.л.

Укроп - кілька гілочок

Часник - за бажанням

Калорійність: 185 Ккал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Якщо любите салати з майонезною заправкою, спробуйте приготувати за цим рецептом Данський салат з шинкою і маринованими опятами. Салат смачний, дуже соковитий і незвичайний. Спочатку мені здалося, що в нього можна було б додати варену картоплю або яйце, але насправді всі інгредієнти добре поєднуються. Зустрічаються варіанти, де шинку пропонується замінити на варено-копчену ковбасу - думаю, теж має бути смачно.

Підготуйте всі необхідні продукти за списком. Перець, цибуля і кріп помийте, обсушіть. Мариновані опята потрібно промити під проточною водою від сер і дати повністю збігти воді.

У глибоку миску складіть консервований горошок, мариновані опята і нарізану зелену цибулю.

Перець очистіть від насіння і плодоніжки, наріжте дрібним кубиком разом з шинкою, присипте натертий на великій терці твердий сир.

Далі потрібно додати нарубаний дрібно кріп, мелений перець і майонез. Сіль і часник я не додавала, ви можете покласти, якщо хочеться. Перемішайте салат, розкладіть по порціях і подавайте.

Данський салат з шинкою і опятами готовий.

Приємного.