Новини
Фарфалле з фаршем і соусом Песто
Кулінарія
Інгредієнти:
Макарони фарфалле - 500 грам;
Фарш м'ясний - 300 грам;
Соус Песто - 2-3 ст.л.
Калорійність: 283 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Нещодавно для себе я відкрила соус Песто. Виявився такий смачний і страви з додаванням його теж набувають зовсім іншого смаку. Песто - це соус з базиліка, масла оливкового і сиру. В основному його виготовляють в Італії. Має він зеленуватий колір і продається завжди практично в маленьких баночках. Крім того соус Песто можна приготувати самостійно в домашніх умовах, дивіться рецепт тут.
Отже, давайте спробуємо.
Обсмажимо фарш.
Відваримо пасту. Змішаємо фарфалле з фаршем.
Додамо соус Песто. Розмішаємо і розкладаємо по тарілках.
Приємного апетиту!