Яйця крашанки

Інгредієнти:

Яйця курячі - 5 шт.

Петрушка - 2 гілочки

Вода - 1 л

Луковий лушпиння

Нитки

Калорійність: 157 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Напередодні світлого свята Великодня в кожному будинку готують святкові паски, фарбують великодні яйця. Способів фарбування яєць існує дуже багато. Пропоную найпростіший рецепт фарбування яєць у цибулевому лушпинні.

Для більш красивого виду використовуємо листочки петрушки або кінзи. Бажано забарвлювати яйця натуральними барвниками: сік буряка, квітки календули, крапива та інші.

Для приготування яєць крашанок візьміть такі інгредієнти.

Курячі яйця бажано використовувати білого кольору, щоб красивіше був кінцевий результат. Добре промийте в проточній воді. Покладіть на паперовий рушник. Залиште на деякий час, щоб вони добре підсохли.

Обріжте найкрасивіші і фігурні листики петрушки. Докладіть до яйця в хаотичному порядку.

Акуратно обмотайте по всьому яйцю ниткою, щоб зафіксувати листочки.

Цибулевого лушпиння помістіть в дуршлаг і добре промийте. Чим більше лушпиння, тим інтенсивніше колір. Вкладіть у чашу мультиварки. Зверху викладіть підготовлені яйця.

Налийте холодну воду, щоб покрити яйця. Закрийте кришку і увімкніть програму "Пароварка/Риба" "на 10 хвилин. Після звукового сигналу, випустіть пар і залиште в такому положенні до повного остигання.

Якщо будете готувати на газовій плиті, також залийте холодною водою, доведіть до кипіння і варите 10 хвилин. Потім залиште остигати в лушпинні.

Потім викладіть на паперову серветку і залиште на деякий час, щоб вони висохли.

Видаліть нитки та листочки, протріть серветкою. Яйця крашанки готові.

Світлого вам Великодня!