Луковий хліб у хлібопічці

Інгредієнти:

Борошно пшеничне - 640 г

Вода - 320 мл

Олія - 3,5 ст.л.

Сіль - 2,5 ч. л.

Цукор - 2 ч. л.

Дріжджі сухі - 1,5 ч.л.

Цибуля ріпчаста - 130 г

Калорійність: 255 Ккал

Загальний час приготування: 3 год. 20 хв.

Спосіб приготування:

Це улюблений хлібушок моєї мами. Їй дуже подобається солодкий луковий аромат. Рецепт цей з рідної книжки від хлібопічки, однак написаний він там з великою кількістю опікунок. Все виправити у мене вийшло, напевно, тільки з 2 або 3 рази. Ось ділюся рецептом.

Я пробувала готувати такий хліб і зі звичайною цибулею і з залитим окропом. Різниці практично немає, єдиний момент, з вологим гірше піднімається, тому я тепер завжди кладу тільки свіжий. Він до речі і аромату більше дає.

Ось інгредієнти: борошно, цукор, цибуля, дріжджі, олія.

Вода повинна бути теплою.

Масло краще взяти оливкове, але добре з будь-яким.

У контейнер закласти рідкі інгредієнти.

Потім відміряти сухі - цукор і сіль.

В останню чергу борошно.

І дріжджі. Випікати на режимі «Цільнозерновий хліб».

Через 18 хвилин після сигналу всипати в контейнер цибулю.

Ось так виглядає готовий хлібушок.

Це без контейнера.

Приємного апетиту!