Мармурове печиво з какао
Інгредієнти:
Борошно - 250 г
Цукор - 200 г
Какао-порошок - 2 ст.л.
Яйце - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Масло вершкове - 150 г
Розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
Ванільний цукор - 15 г
Калорійність: 420 кКал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Отже, для приготування мармурового печива нам необхідні наступні інгредієнти. цукор можна взяти звичайний білий.
Візьмемо м'яку олію, змішаємо її з цукром, яйцем, ваніліном. Додамо муки і розпушувача.
Тісто розділимо навпіл. В одну частину додамо ложку сметани і какао.
Розділимо ще навпіл кожну частину тесту.
Тепер нам треба змішати білу частину з темною. Я взяла нарвала тісто на шматочки і перемішала.
Ось таких два колобка буде у нас. Приберемо їх у холод на годину.
Беремо одну частину з холодильника і розкочуємо її через плівку. Вирізаємо будь-які фігурки.
Викладаємо заготовки для печива на аркуш. Ставимо противень у духовку розігріту до 160 градусів, випікаємо 12 хвилин. Не пересушуємо їх. Печінкою цілком достатньо 12 хвилин. Дістаємо і даємо охолонути.
Мармурове печиво готове.
Всім щасливого Різдва і хорошого Нового Року!!!