Молоко з кедрових горіхів

Інгредієнти:

Кедрові горіхи - 2 ст.л.

Вода - 200 мл

Мед - 1 ч. л.

Кориця - тріска

Калорійність: 121 кКал

Загальний час приготування: 4 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Нещодавно задалася питанням, чим можна замінити молоко тваринного походження. Рішення є, воно просте і банальне. Молоко можна готувати на основі горіхів.

Молоко з кедрових горіхів можна додати в каву, приготувати на її основі коктейль, зварити кашу. Воно ситне і поживне. Таке молоко підійде сироїдам.

Щоб приготувати кедрове молоко нам потрібно 2 ст. ложки очищених горіхів, 200 мл води. А також за бажанням мед і мелена кориця.

У чашу блендера вливаємо воду, додаємо горіхи, мед. Я використовую теплу кип'ячену воду.

Добре подрібнюємо, повинна вийти суміш звичного білого кольору молока.

Кедрове молоко готове, його потрібно процедити (за бажанням), подаємо відразу, посипавши молотою корицею. Молоко виходить жирним і приємним на смак.

Готове молоко з кедрових горіхів можна зберігати в холодильнику добу і використовувати як звичайне молоко.