Морс у мультиварці

Інгредієнти:

Ягоди - 300 г

Вода - 2 л

Цукор або мед - за смаком (близько 1 склянки)

Калорійність: 30 Кал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Один з моїх улюблених напоїв - це морс. Влітку на дачі виростає багато ягід, які я заморожую, і весь рік, на свята і не тільки, замість покупних соків готую морс або компоти.

Сьогодні я поділюся способом приготування морсу в мультиварці. Традиційно для цього напою використовують журавлину або бруснику, я готувала з суміші чорної смородини, чорниці та малини. Вийшло смачно.

Для приготування морсу в мультиварці підготуємо продукти за списком.

Свіжі або розморожені ягоди подрібнюємо в блендері або перетираємо товкушкою, віджимаємо макуха від соку.

Маяк заливаємо водою і готуємо в мультиварку на режимі «Суп» «або» Гасіння «» 30 хвилин.

Після закінчення варіння відкриваємо мультиварку.

Проціжуємо через дрібне сито або марлю.

Змішуємо ягідний сік з проціженим відваром, додаємо мід або цукор до смаку, перемішуємо. Знадобиться близько однієї склянки цукру.

Подаємо морс, приготовлений у мультиварку, охолодженим.