Напій «Збиття»

Інгредієнти:

Вода - 3 склянки;

Чорний чай листової - 1,5-3 год. ложки;

Мед - 4 ст. ложки;

Кориця, гвоздика, імбир, кардамон, бадьян, перець...

Калорійність: 76 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Напій Збитень - це гарячий напій на основі чаю, меду і прянощів. Прянощі підберіть за смаком - корицю пів-палички, цілу або уламки зірочки бадьяна, коробочку кардамона або мелений, мелений або свіжий корінь імбиря за смаком, ароматні або гострі перці горошком тощо.

Взявши з собою термос з напоєм збитків, ви можете в будь-який момент зігрітися, наприклад, на зимових новорічних або масляних гуляннях.

Підготуйте інгредієнти за списком:

Заварите чорний чай за смаком, бажано міцний...

У каструльку покладіть мед і спеції.

Влийте заварку і ще окріп, якщо не заварювали відразу всі три склянки води.

Доведіть до закипання і варите на дуже слабкому вогні хвилин п'ять і обов'язково знімайте піну.

Дайте напій наполягти кілька хвилин і потім процедіть. Подавайте напій збиття гарячим відразу ж або перелийте в термос на потім.

Напій Сбітень готовий.

Будьте здорові!