Нечайний чай з корицею

Інгредієнти:

Заморожені ягоди - 2 ст.л.

Мандарин - 1 долька

Кориця паличка - 1 шт

Мед - 1 ч. л.

Гаряча вода - 200 г

Калорійність: 200 Кал

Загальний час приготування: 7 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Вперше такий чай я спробувала в кафе одного з міст Золотого кільця. На прилавку дружно стояли об'ємні прозорі склянки, наповнені різними ягодами і корицею. Я не велика любителька чаю, п'ю його дуже рідко. Але цей «» нечайний «» чай мене дуже зацікавив. І не дарма. Він прийшов по серцю і мені і всій моїй родині.

Чай буде дуже актуальний взимку і в міжсезоння. Літніми вечорами приємно розслабить у колі сім'ї або друзів. Кориця зігріє і наповнить затишком і спокоєм. Ягоди наситять вітамінами.

Такий напій приємно здивуються неждані і очікувані гості. Гарно, смачно й оригінально!

Ще один величезний плюс - простота приготування і мінімум інгредієнтів. Тільки бажано заварювати його в прозорих склянках. Так буде ефектніше, адже всі його чудові складові будуть на виду.

Ну і враховуйте, що цей рецепт є лише базою. Ви можете додати щось на свій смак - м'яту, листя смородини, тріску зеленого чаю, поекспериментувати з ягодами.

Я ж робила найпростіший варіант - з журавлиною і малиною.

У чашку або склянку покладіть ягоди. Кількість - на ваш розсуд. Все залежить від обсягу чашки. У будь-якому випадку, чим більше, тим насиченішим буде смак. У моєму випадку - пару столових ложок.

Покладіть паличку кориці у склянку. Кориця, до речі, неймовірно корисна. Хоча тут вона виконує роль ароматизатора, але ніхто не забороняє додати тріску молотою пряності і в сам напій. Її запах заспокоює, а вітаміни і мінерали, яких неймовірно багато в кориці, подарують організму силу і енергію.

Тепер черга мандарина. Його потрібно помити і відрізати дольку. Від шкурки не очищати, ніякої гіркоти вона не дасть. І покласти в ємність з ягодами. Мандарини можна замінити апельсином. Просто мандаринки не такі великі і більш затишно виглядають в чашці.

Полейте медом.

Все готово. Тепер можна заливати окропом. Дайте напою наполягти хвилин п'ять. Чай охолоне і насититься ягодами.

Якщо ви любите гарячий чай, то не використовуйте заморожені ягоди - так він швидше охолоне. Ну і чим довше він буде насичуватися, тим яскравішим буде його смак.

І дивно різними вийшли напої. Кислуватий з журавлиною і такий знайомий і затишний, навіть "" бабусин "- з малиною. Мало того, чай дуже барвистий! Буде дуже до місця тим, кому сумно!