Пельмені мультиварку

Інгредієнти:

Пельмені заморожені - 0,5 кг

Вода гаряча - 2 л

Сіль - 0,5 ч. л.

Лавровий лист - 2-3 шт.

Вершкове масло і мелений чорний перець - для подачі

Калорійність: 275 Ккал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Надзвичайно просто зварити пельмені в мультиварку, якщо така техніка присутня на вашій кухні. Створіть їх заздалегідь, наприклад, за цим рецептом і заморозьте на дошочці, щоб у вас під рукою завжди був необхідний напівфабрикат. За бажанням після 1-2 годин заморозки пельмені можна зняти з дошки і розкласти по пакетиках, зберігати в морозилці. Для їх варіння потрібні лише сіль і лаврове листя, але ви можете додати в чашу техніки та інші приправи, прянощі до смаку.

Час варіння повністю залежить від товщини тесту виробів, приблизно він складає від 8 до 15 хвилин. Пам'ятайте, що вода в чаші повинна кипіти при закладці напівфабрикатів, інакше вони можуть приклеїтися до дна або прилипнути один до одного. Готову страву можна подати окремо або з бульйоном - за вашим смаком. Особливо смачні відварені пельмені зі сметаною або майонезом, вершковим маслом, оцтом і меленим чорним перцем.

Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!

У чашу всипте сіль і лаврове листя. Влийте окріп і активуйте техніку на режим «» Варка «» на 15 хвилин, залежно від моделі техніки.

Як тільки вода закипить, викладіть в неї заморожені пельмені. Розморожувати їх не потрібно - вони злипнуться! Прикрийте кришку і варите пельмені в мультиварці до готовності. Кришку не закривайте, так як утворюється рясна піна!

Як тільки роздасться звуковий сигнал - пельмені будуть готові!

Викладіть їх кумівкою в тарілки або на страву, відцежуючи бульйон. Здобріть вершковим маслом, найкраще топленим, і присипте меленим чорним перцем. Подайте до столу гарячими!

Приємного вам!