Пунш з ромом

Інгредієнти:

Ром - 100 мл

Вода - 200-300 мл

Лимон - 2 кружечка

Цукор, демерара або мед - до смаку

Бальзам пряний трав'яний - 1-2 ст.л.

Корінь імбиря - за бажанням 1 ч.л.

Калорійність: 78 Кал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пунш у перекладі означає - «» п'ять «» і маються на увазі п'ять компонентів цього алкогольного напою: лимонний сік, цукор, алкоголь, вода, прянощі.

На цю тему, правда зі згадкою чотирьох базових інгредієнтів, ще є зарифмований текст: «One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak» (1 частина лимонного соку, 2 частини цукру, 3 частини рому, 4 частини води). Можна орієнтуватися на ці пропорції, хоча будь-які інгредієнти пуншу можуть бути взяті в кількості до смаку.

Як прянощі в оригінальний склад входив венесуельський напій - ангостура, але можна поекспериментувати з різними бальзамами, до складу яких входять трави і різні спеції, або просто додати бажані прянощі за своїм бажанням.

Крім спецій для різноманітності смаку з'явилося багато варіантів пуншу з фруктами, такий рецепт теж є на сайті.

Щоб приготувати алкогольний пунш з ромом у домашніх умовах, підготуйте інгредієнти за списком.

З порції лимона витисніть сік і разом з кожурою, що залишилася, покладіть в миску або каструлю, додайте ломтики кореня імбиру.

Цукру або демерари знадобиться до двох столових ложок.

Влийте окріп і дайте суміші настоятися кілька хвилин. Коли вона буде приблизно 70 градусів, влийте ром і бальзам.

Пунш з ромом готовий. Подавайте його відразу ж у чашках або склянках для гарячих напоїв.

Приємного...