Швидке дріжджове тісто для пиріжків

Інгредієнти:

Борошно - 4-5 склянки

Цукру - 1 ст.л.

Солі - 1/2 ч. л.

Олія рослинна - 2 ст.л.

Молоко - 500 мл

Сухі дріжджі (1 пакет) - 11 г (або 25 г свіжих)

Калорійність: 225 Ккал

Загальний час приготування: 2 ч.

Спосіб приготування:

Для тих, хто не любити довго «» возитися «» з дріжджовим тестом, хочу запропонувати ось такий швидкий варіант його приготування. Звичайно, тісто не буде таким пишним, як традиційне, але цей варіант заслуговує не меншої уваги.

Для приготування швидкого дріжджового тесту нам знадобляться: мука (її може знадобиться трохи більше), У мене пішло 6 склянок. Молоко, можна холодне. Дріжджі сухі, цукор і сіль, а також олія.

Отже, наливаємо молоко і додаємо всі інгредієнти. Поступово замішуємо тісто. Якщо треба підсипаємо муки.

Тісто готове. Кладемо його в целофановий мішок.

Прибираємо тісто в холодильник на 2 години.

Швидке дріжджове тісто готове. Ось таке воно буде через 2 години.

Вимісимо його і приступаємо до роботи. Можна робити будь-які пиріжки.

Приємного апетиту!