Смузі з авокадо і свіжим огірком

Інгредієнти:

Авокадо - 1 шт.

Свіжий огірок - 1 шт.

Сир Фета - 70 г

Укроп, петрушка - 1-2 шт.

Оливкова олія - 1 ч. л.

Лимонний сік - за смаком

Калорійність: 179 Ккал

Загальний час приготування: 5 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Тим, хто любить несолодкі кисломолочні напої типу айран і літні окрошки, обмежений у часі і дотримується здорового раціону, пропоную за хвилину збити смузі з авокадо і свіжим огірком. У ньому є секретний інгредієнт - сир Фета, який приправляє, створює ніжну текстуру і пов'язує дроблені частинки.

Можна замінити будь-яким м'яким/розсольним сиром і навіть сиром.

Візьмемо продукти за списком.

Зелень, авокадо і огірок моєму, сушимо на рушнику, потім нарізаємо кубиками довільного розміру. Також виловлюємо з сироватки м'який сир.

Всі завантажуємо в чашу. Вливаємо оливкову олію і сік лимона. Так як сир Фета солоний, обходимося без солі.

Перетираємо до однорідності. За бажанням занадто густий смузі з авокадо і огірком розводять сироваткою, кефіром або питною водою.

Подаємо ніжний огірково-сирний смузі прохолодним.

Приємного апетиту!