Смузі з буряка і кефіру

Інгредієнти:

Свекла варена - 70-90 г

Буряковий сік - 2 ст.л.

Кефір знежирений - 100 мл

Зелена цибуля - до смаку

Сіль, перець - до смаку

Калорійність: 36 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Буряк і кефір окремо є дуже корисними продуктами, але разом вони створюють ще більш цінне для організму людини поєднання. Зокрема для тих, хто хоче схуднути. Існує безліч дієт, основою яких є саме кефір і буряка. Я не прихильник дієт зовсім, зате вважаю, що такий напій може з успіхом увійти в здоровий раціон харчування. На перекус або пізню вечерю такої смузі підходить відмінно. Можна взяти напій з собою і перекусити в дорозі.

Для приготування смузі з буряка і кефіру будуть потрібні найпростіші інгредієнти, ви бачите їх на фото. Часу на приготування піде максимум 15 хвилин. Не будемо втрачати ні секунди і приступимо!

Відварену і очищену буряку нарізаємо дрібним кубиком.

Пробиваємо зануреним блендером разом з буряковим соком до однорідності.

Додаємо дрібно рубаний зелений лук, а також спеції до смаку. Знову працюємо блендером.

В кінці вливаємо кефір.

Збиваємо до однорідності і появи красивих бульбашок.

Смузі з буряка і кефіру готовий! Подаємо до столу в холодному вигляді. Приємного апетиту!