Смузі з кефіру з крапивою та яблуком

Інгредієнти:

Крапива - 20 г (0,5 пучка)

Яблуко - 1-2 шт.

Кефір будь-якої жирності - 1,5 склянки

М'ята свіжа - 3-4 листочки (за бажанням)

Цукор - 1 ст.л.

Калорійність: 63 Ккал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте необхідні інгредієнти для смузі з кефіру з крапивою і яблуком і почнемо кулінарити!

Крапиву викладіть в миску або якийсь контейнер, залийте окропом і залиште на 2 хвилини, щоб вона перестала палитися. Потім рідину злийте, струшніть вологу з зелені.

Наріжте ошпарену крапиву і викладіть в ємність блендера.

Розсипайте цукровий пісок або замініть цей солодкий інгредієнт медом, якщо у вас немає на нього алергії.

Яблука очистіть від шкірки, насіння і наріжте м'якоть ломтиками. Висипайте в ємність блендера. Очищати від шкірки фрукти обов'язково, так як на сьогоднішній день буквально всі яблука і груші обробляють парафіном!

Останнім влийте кефір, але за бажанням його можна замінити молоком, ряжанкою або рідким йогуртом без добавок.

Збийте все на пульсуючому режимі техніки протягом 3-5 хвилин, щоб навіть найдрібніші шматочки зелені і яблук подрібнилися.

Готовий смузі з кефіру з крапивою і яблуком перелийте в склянки або чашки, відразу ж подайте до столу, поки напій не розшарувався.

Приємного вам!