Смузі з хурмою, яблуком і вівсяними пластівцями

Інгредієнти:

Сік яблучний - 250 мл

Хурма - 1 шт.

Яблуко - 1 шт.

Пластівці вівсяні - 2 ст.л.

Кориця (молитва) - 1 тріска

М'ята для прикраси

Калорійність: 75 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Смузі з додаванням вівсянки - це і сніданок, і корисний перекус, і ситний напій. Він відмінно переносить транспортування, не розшаровується, а так як смузі не містить молочних продуктів, то і не псується досить-таки довго без холодильника. А значить, смузі з хурмою, яблуком і вівсяними пластівцями можна взяти з собою на навчання, на роботу, на активну прогулянку або в спортзал.

Готується напій швидко. За основу можна взяти сік з магазину, а можна приготувати свіжовижатий. Сорт яблук - до смаку, але якщо це буде, наприклад, антонівка, то, можливо, готовому смузі знадобиться ложечка меду, щоб збалансувати смак. Хурма потрібна стигла і не в'яжуча. Вівсяні пластівці можна частково або повністю замінити відрубами.

Спочатку потрібно підготувати вівсяні пластівці: заллємо їх невеликою кількістю яблучного соку і залишимо, поки займаємося фруктами.

З хурми знімемо шкірку, видалимо кісточки, якщо вони є, а м'якоть перекладемо в чашу блендера.

Яблуко очистимо, видалимо насіннєву коробочку, а м'якоть наріжемо довільними шматочками. До цього часу вівсянка ввібрала в себе яблучний сік, стала м'якою, а значить, готовий смузі вийде більш однорідної текстури.

У чашу блендера до хурми викладемо вівсяні пластівці, яблуко і нальєм яблучний сік. Зіб'ємо смузі до однорідності, потім перевіримо густоту і смак смузі - можливо, знадобиться ще трохи соку або крапелька меду, орієнтуйтеся до смаку. Якщо все влаштовує, додамо тріску кориці і включимо блендер ще на кілька секунд.

Смузі з хурмою, яблуком і вівсяними пластівцями готовий. Подавайте його, прикрасивши корицею і гілочкою м'яти.

Приємного апетиту!