Смузі з консервованим ананасом і ківі
Інгредієнти:
Ананаси консервовані (шматочки) - 1 склянка
Груша - 1 шт.
Ківі - 2 шт.
Сироп (з-під ананасів) - за смаком
М'ята (листочки) - 5 шт.
Калорійність: 46 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Останнім часом смузі став дуже популярним напоєм. Йому присвячують кулінарні передачі і цілі сайти, його подають у кафе і ресторанах, він цінується серед прихильників правильного харчування. І звичайно ж, смузі без зусиль можна приготувати вдома.
Особливо актуальний смузі спекотними літніми грошима, коли калорійної їжі не хочеться, а втамувати голод потрібно. Смачний і корисний смузі швидко готується, інгредієнтів небагато, часу на приготування піде лічені хвилини.
Я пропоную приготувати смузі з консервованим ананасом і ківі, для солодощі додамо грушу і трохи сиропу з-під ананасів, свіжості додадуть листочки м'яти. Цей напій припаде до смаку дорослим і дітям. А сервірувати його можна шарами.
Перед початком приготування розділимо загальну кількість шматочків ананаса на дві приблизно однакові частини, одна частина ананасів - для жовтого шару, друга - для зеленого.
Для жовтого шару очистимо грушу і наріжемо її довільно.
Викладемо в чашу блендера шматочки груші і ананаса (першу половину), додамо трохи сиропу і взоб'єм на високій швидкості блендера до однорідної консистенції.
Нальєм жовтий шар в порційні баночки або склянки, заповнюючи їх наполовину.
Приготуємо зелений шар смузі. Для цього очистимо ківі і наріжемо їх на довільні шматочки.
Складемо в чашу блендера шматочки ананаса (другу половину) і ківі, а також листочки м'яти. Додамо трохи сиропу і зіб'ємо на високій швидкості блендера до однорідності.
Акуратно наллємо зелений шар смузі поверх жовтого, заповнюючи баночки або склянки доверху, щоб вийшов шар'єний напій. Прикрасимо гілочкою м'яти і можна подавати - смузі з консервованим ананасом і ківі готовий.
Жовтий шар вийшов солодким, але не приторним, а верхній шар - з кислинкою від ківі і зі свіжою м'ятною ноткою.
Приємного апетиту!