Смузі з яблуком і грушею
Інгредієнти:
Яблуко (велике) - 1 шт.
Груша - 2 шт.
Чай зелений - 1 склянка
Сік лимона - 1 ст.л.
Мьод - 1 ст.л.
Калорійність: 43 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Що таке смузі по суті? Це подрібнені до гладкої консистенції фрукти, овочі, трави і ягоди з додаванням рідкої основи - соку, молока, води, кефіру... У смузі не рекомендується додавати більше трьох складових, тоді смак буде гармонійним. Смузі з яблуком і грушею - дуже смачний напій, який можна готувати цілий рік. Як рідину я використовую зелений чай, він надає ніжний аромат напою, не перебиваючи смаку фруктів.
Візьмемо для приготування смузі яблуко, грушу, зелений чай. Мід і сік лимона - за вашим смаком, адже фрукти бувають різні - від кислих до дуже солодких. За бажанням можете взяти більше яблук або груш.
Оскільки у мене груші з м'якою шкіркою, я їх очищати не буду, тільки видалю кісточки. Якщо ж шкіряка жорстка - очистіть груші. Наріжемо груші довільно, щоб зручно було подрібнювати блендером.
Яблука почистимо, видалимо насіння і наріжемо м'якоть кубиками. Якщо у вас велика чаша блендера - готуйте відразу всю порцію, я ж розділила навпіл. Складемо шматочки груш і яблук в блендер, додамо 50-70 мл холодного зеленого чаю. Кількість рідини залежить від соковитості фруктів.
Взобьём блендером 1-2 минуты. Суміш вийшла густою і ще не цілком однорідною. Додамо ще зеленого чаю і, до смаку, меду.
Зіб'ємо ще раз протягом 1-2 хвилин, тепер наш яблучно-грушевий смузі готовий!
Регулюйте густоту смузі, вливаючи більше або менше рідини. Розливайте ароматний і смачний напій по стаканчиках і із задоволенням пригощайтеся! Смузі з яблуком і грушею виходить оксамитовим і ніжним.
До напою можна додати і улюблені спеції, наприклад корицю або кардамон. Готуйте на здоров'я!