Смузі з земляники і кефіру

Інгредієнти:

Земляника - 100 г

Кефір будь-якої жирності - 250 мл

Мед квітковий - 2 ст.л.

Калорійність: 76 кКал

Загальний час приготування: 5 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Аромат земляники неможливо переплутати ні з чим! Таку соковиту і смачну ягідку дуже важко зібрати, адже вона дрібна, але зате її потрібно зовсім небагато, щоб надати напою або десерту яскравий земляничний смак. Якщо вам пощастило придбати її або зібрати, то приготуйте земляничний смузі, додаючи в напій не цукор, а квітковий мед - смузі вийде більш корисним! Втім, мед можна замінити будь-яким сиропом, благо їх асортимент в супермаркетах досить різноманітний.

Смузі з земляники і кефіру подавайте до столу відразу ж після його приготування, поки напій не розшарувався. Можна разом з інгредієнтами в ємність блендера додати пару кубиків льоду, і тоді напій ідеальний буде навіть у спеку! Кефір може бути будь-якої жирності, головне, купуйте свіжий молочний продукт, так як з плином часу, а точніше кожен день, він стає все кислішим.

Отже, підготуйте необхідні інгредієнти і почнемо кулінарити!

Землянику промийте у воді, звільніть від хвостиків і висипте в чашу блендера. Додайте туди ж квітковий мед або інший підсолоджувач.

Влийте кефір або ряжанку будь-якої жирності. Можна використовувати фруктовий або ягідний йогурт, класичний йогурт без добавок.

Забийте всі приблизно 3 хвилини на пульсуючому режимі, подрібнюючи всі ягідки.

Перелийте земляничний смузі в склянки і подайте разом з трубочками.

Приємного вам!