Смузі зі шпинату і огірка

Інгредієнти:

Шпинат - 100 г

Банан - 1 шт.

Огірок - 1 шт.

Вода мінеральна - 200-250 мл

Кунжут - 1 ч. л.

Сік лимона - за смаком

Калорійність: 34 Кал

Загальний час приготування: 15 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Шпинат має нейтральний смак, тому є чудовим інгредієнтом для приготування смузі. Його можна поєднувати як з овочами, так і з фруктами. Запропонований смузі зі шпинату і огірка виходить свіжим і бадьорим, при цьому дуже корисним і смачним. Як підсолоджувач беремо банан, а ось цукор або мед додавати не потрібно. Водною основою може бути цитрусовий сік або вода, при цьому у воду краще додати сік лимона для балансування смаку.

Банан заздалегідь очистіть від шкірки, м'якоть наріжте кільцями, покладіть в контейнер з кришкою, помістіть в морозильний відсік холодильника на 1 годину. Банани повинні трохи підмерзнути і затвердіти. Дана маніпуляція зробить підсумковий напій більш пишним, але якщо у вас немає на цей час, то її можна пропустити. Підмерзлі шматочки бананів перекиньте в чашу блендера.

Зі свіжого огірка зчистіть шкірку, м'якоть наріжте кубиками, додайте в ємність до банану.

Влийте воду, після перебийте вміст чаші до отримання однорідного складу. Додайте кунжут, вичавіть сік з лимона, самостійно регулюючи смак суміші.

Листя шпината ретельно вимийте, порвіть руками, помістіть в контейнер. Стебельки краще не використовувати, оскільки вони можуть повністю не перебитися блендером.

Забийте компоненти ще кілька разів, отримуючи максимально однорідний напій. Густоту смузі зі шпинату та огірка можна контролювати самостійно, за необхідності доливаючи воду.

Якщо ваш смузі вийде досить густим, перелийте його в глибоку тарілку, прикрасьте дольками бананів, насінням кунжуту, горіхами, м'ятою. Рідкий напій краще перелити в склянку.

Приємного апетиту!