Тісто для чебуреків на воді і маргарині

Інгредієнти:

Борошно пшеничне - 480 г

Вода холодна - 250 мл

Маргарин вершковий - 125 г

Сіль - 0.5 ч. л.

Калорійність: 281 кКал

Загальний час приготування: 2 ч.

Спосіб приготування:

Пропоную вам чудове тісто для чебуреків на воді і маргарині, яке замішується за допомогою вилки. Руки в цьому процесі не беруть участі і залишаються чистими. Тісто виходить відмінне, а ліпити з нього чебуреки суцільне задоволення.

Щоб приготувати тісто нам знадобиться склянка холодної води, вершковий маргарин, борошно і сіль.

У глибоку миску просіяти все борошно, додати сіль і влити холодну воду.

Швидко за допомогою виделки змішати борошно з водою до утворення грудок тесту.

У невеликому сотейнику розтопити маргарин і гарячим влити його в тісто. Зібрати тісто в грудку за допомогою вилки.

Тісто загорнути в целофановий пакет і відправити в холодильник на 1.5-2 години.

Через цей час тісто для чебуреків готове до роботи.

З цієї норми тіста виходить 16 чебуреків.

Приємного апетиту!