Тріска тушкована з овочами в мультиварці

Інгредієнти:

Філе тріски - 300 г

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Морквина - 1 шт.

Квасоля стручкова - 100 г

Горошок зелений - 100 г

Заморожена овочева суміш - 100 г

Олія соняшникова - 5 ст. л.

Томатна паста - 3 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

Вода - 500 мл.

Сіль - до смаку

Перець чорний мелений - за смаком

Лавровий лист - 2 шт

Калорійність: 134 кКал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Пропоную приготувати смачну і ситну рибу з овочами, в мультиварці-скороварці. Тріска, тушкована з овочами в мультиварці відмінно підійде до картопляного пюре, будь-якої каші або салату зі свіжих овочів. За допомогою мультиварки, риба буде готова буквально через 25 хвилин.

Для приготування тріски візьмемо такі продукти: філе білої риби (у т. ч. філе тріски), цибуля, морквина, квасоля стручкова, горошок зелений, заморожену овочеву суміш, олія соняшникова, томатну пасту, сметану, сіль, перець, лавровий лист.

Обсмажуємо на соняшниковій олії нарізану цибулю і морквину близько п'яти хвилин на режимі «» смаження «».

Додаємо заморожені овочі, можна свіжі.

Вводимо томатну пасту і сметану.

Наливаємо воду або бульйон. Солимо, перчим, кладемо лавровий лист. Перемішуємо. Опускаємо нарізану на невеликі шматочки рибу. Закриваємо мультиварку. Запускаємо програму «» гасіння/риба «» на 20 хвилин.

Тріска, тушкована з овочами в мультиварку, готова. Посипаємо рубаною зеленню і подаємо до столу.

Приємного апетиту!