Цвітна капуста, запечена в духовці цілком

Інгредієнти:

Цвітна капуста - 1 шт.

Масло вершкове - 1 ст.л.

Панувальні сухарі - 1 ст.л.

Сіль і перець - до смаку

Перець горошком - 10 шт.

Лавровий лист - 1 шт.

Калорійність: 74 Кал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте продукти для запікання кольорової капусти в духовці цілком. Капусту помийте під проточною водою.

Влийте в глибоку каструлю воду, додайте лавровий лист, перець горошком і сіль. Відваріть качан хвилин 10.

Акуратно перекладіть кольорову капусту в зручну форму для запікання, змажте всі суцвіття шматочком вершкового масла, ще злегка посоліть і поперчите.

Посипте верхівку капусти панувальними сухарями і відправте противень з овочем в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 10-15 хвилин, бажано під верхній гриль або в режимі конвекції.

Перекладіть готову капусту на пласку страву і подавайте до столу в гарячому вигляді. Це проста, але дуже смачна, страва може бути і самостійною, хоча частіше служить гарніром до будь-якого м'яса.

Цвітна капуста, запечена в духовці цілком, готова до дегустації. Така страва відмінно підходить і для сніданку, і для обіду, і навіть для вечері. Приємного.