Тушкована камбала з овочами на сковороді
Інгредієнти:
Камбала - 800 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Помідор - 1 шт.
Вода - 100 мл
Приправа для риби - 1 ст.л.
Олія - 2 ст.л.
Сіль і перець - до смаку
Калорійність: 80 Кал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Насамперед візьміть усі необхідні продукти для приготування тушкованої камбали з овочами на сковороді.
Зріжте плавники, видаліть внутрішності і голову, якщо необхідно. Розріжте тушку на частини бажаного розміру. Посоліть, поперчите і присипте приправою для риби.
Наріжте цибулю, моркву і помідор, як вам більше подобається. Спочатку обсмажте цибулю та моркву до м "якості на сковороді з рослинним маслом.
Потім додайте томати, посоліть і перемішайте.
Викладіть шматочки риби, влийте воду. Накрийте кришкою і гасіть камбалу з овочами на сковороді на слабкому вогні близько 25 хвилин.
Апетитна, смачна камбала з овочами готова.
Приємного апетиту!