Вафлі пісочні
Інгредієнти:
Яйця курячі - 4 шт;
Ванілін - 1 щепотка;
Цукор - 2/3 склянки;
Розпушувач - 1 ч. л;
Масло вершкове - 100 грам;
Олія рослинна - 3 ст.л;
Борошно пшеничне - 1.5 склянки;
Коньяк - 4 ст.л.
Калорійність: 367 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Ці вафлі виходять дуже розсипчастими і смачними. Навіть з вафельниці їх зняти одним пластом неможливо - вони прямо там розпадаються на красиві сегменти-сердечки. У готових вафлях алкоголь зовсім не відчувається.
Для приготування вафель нам знадобляться наступні інгредієнти:
Спочатку збиваємо яйця з цукром.
До яєчної маси додаємо розтоплене вершкове масло, рослинне масло і коньяк, перемішуємо.
А також втручаємо ванілін, розпушувач і борошно.
Ось таке у нас виходить тісто.
Розігріваємо вафельницю. Викладаємо для однієї вафлі 2 ст.л тесту.
Випікаємо до готовності.
Після випікання залишаємо вафлю на ґратах.
Потім після остигання вафлі складаємо стопкою. Із зазначеної кількості інгредієнтів всього виходить 10 вафель.
Наші пісочні вафлі готові. Приємного апетиту!