Варення з вишні з кісточками

Інгредієнти:

Вишня - 1 кг

Цукор - 1 кг

Вода - 50 мл

Калорійність: 172 Ккал

Загальний час приготування: 5 год.

Спосіб приготування:

Настало літо, а це означає, що сезон заготівлі варення і компоту на зиму відкритий. Навколо стільки багато різних ягід і фруктів. Та й до того ж, взимку або восени ніхто не відмовиться від пари-трійки млинців зі солодким варенням. Так що сьогодні я б хотіла поділитися з вами рецептом одного дуже смачного варення - вишневого (з кісточками).

Отже, для приготування варення з вишні з кісточками на зиму нам знадобляться вишня, цукор і вода.

Пересипаємо вишню в каструлю і додаємо до неї цукор.

Все перемішуємо і даємо постояти протягом 3 годин, щоб вона пустила сік.

Потім ставимо на вогонь і варим протягом 40-50 хвилин, постійно перешкоджаючи.

Далі прибираємо пінку. Даємо варенню охолонути, потім закочуємо в банки.

Варення з вишні з кісточками до зими готове! Приємного апетиту!