Варення з жимолості без варіння

Інгредієнти:

Жимолість - 0,5 л

Цукор - 0,5 л

Лимонна кислота - за бажанням

Калорійність: 214 кКал

Загальний час приготування: 20 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Візьміть інгредієнти для приготування варення з жимолості без варіння.

Ягоди переберіть, при необхідності промийте і дайте стекти воді повністю.

Помістіть ягоди в блендер.

Додайте цукор.

І пробийте ягоди на різних швидкостях до повного розчинення цукру.

Готове варення - воно більше нагадує солодке ягідне пюре - розлийте в сухі чисті баночки. Якщо заготовляєте варення з жимолості без варіння на зиму, використовуйте стерильний посуд. Зберігати таке варення можна в холодильнику кілька місяців.

Подавайте варення з жимолості до млинців, оладок, воно може служити відмінною просоченням для тортів і тістечок. Приємного чаювання!