Вінегрет з тропічних фруктів
Інгредієнти:
Драконій фрукт - 1 шт.
Папая - 0.5 шт.
Банан - 1 шт.
Ананас - 1 шт.
Манго - 1 шт.
Ківі - 1 шт.
Апельсин - 0.5 шт.
Маракуйя - 1 шт.
Мьод - 1 ст.л.
Калорійність: 57 Кал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную вам смачний фруктовий вінегрет з тропічних фруктів. Чому вінегрет, запитайте ви, адже це фруктовий салат! Абсолютно випадково і не змовляючись, і чоловік, і дочка вирішили, що я готую вінегрет, коли побачили фінальну стадію приготування салату. Ну і правда, драконій фрукт дуже схожий на буряк і так само, як він, пофарбовує в свій колір інші інгредієнти. Папая - дуже нагадує моркву, ківі - огірок, банан та ананас - картоплю. За зовнішнім виглядом від вінегрету не відрізниш. Дочка тільки коли близько підійшла, розгледіла, що це фруктовий салат, але сказала - нехай буде фруктовий вінегрет. Так ми зупинилися на цій назві.
Для приготування цього смачного десерту підготувати зі списку необхідні інгредієнти.
Розрізати ананас, видалити грубу серцевину і зрізати колючу шкірку. Нарізати ананас кубиками і скласти в миску. З папайї ложкою вибрати насіння, очистити шкірку і також нарізати кубиками.
Очистити банан і ківі, нарізати їх кубиками і додати в миску.
Розрізати манго, видалити кісточку, а м'якоть нарізати кубиками. Також нарізати драконій фрукт.
З половинки апельсина вичавити сік, додати мьод і м'якоть маракуйї, перемішати.
Отриману заправку додати в салат і перемішати.
Подати фруктовий вінегрет на десерт.
Приємного апетиту!