Яєчня «сонечко в рамочці» з грінками
Інгредієнти:
Яйця курячі - 2 шт.
Хліб чорний - 2 шматочки
Масло вершкове - 1 ч. л.
Сіль - до смаку
Калорійність: 0 Кал
Спосіб приготування:
Пропоную відмінний і незвичайний рецепт смачної яєчні з грінками, підглянутий мною в якійсь теле-передачі і приготовлений буквально сьогодні вранці. Свою назву він отримав завдяки нестандартному підходу в приготуванні. Спочатку оскаржуються рамки з чорного хліба, а потім в центр розбивається куряче яйце.
Відріжемо 2 шматочки чорного хліба і виріжемо м'якоть ножем, щоб у нас вийшла рамочка.
На сковороді розтопимо шматок вершкового масла і смажем поверхню всієї сковороди.
Обсмажимо рамочки з двох сторін. Решту м'якоть чорного хліба наріжемо кубиками і додамо до рамок.
Заллємо всередину рамочок курячі яйця. Не забудьте посолити і довести страву до готовності.
Подавати яєчню «сонце в рамочці» можна зі свіжими овочами і соусами. Особливо подобається приготовлена цим способом яєчня дітям!
Приємного апетиту!